Борщ для папуаса. Спекулянты свёклы совсем оборзели.


Хочешь - не хочешь, а придётся смириться с мыслью, что шоппинг в Папуасии никудышный. Хотелось друзей-папуасов борщом накормить, а привычный борщевый набор найти можно с большим трудом. Главный элемент любимого супа миллионов людей продаётся только из под полы и за безумные деньги. За спичечный коробок забористой голландской свёклы нужно отстегнуть 25 евриков местному барыге. При этом он ухом не поведёт.
По неопытности, я начал торговаться и мой вопрос: "Сколько стоит один грамм поломанного и недозрелого овоща?" округлил глаза папуаса. Сразу понятно, что к европейскому скупердяйству он не привык и живёт на широкую ногу в прямом смысле слова - на нём не было обуви, а ступни ног у папуасов широкие. Он тянул к моему лицу свои морщинистые руки, умоляя не ломать привычную базарную рутину и проваливать на все четыре стороны. Получив отпор, взгрустнул и скинул цену в три раза.
Папуасы плохо знают цену деньгам и понимают термин "рентабельность" по своему. Она скользит под дождями много дней. Ночует на горной тропе, мало ест и много курит ради нескольких помятых банкнот, если повезёт. Обстучав индонезийский общепит в центре города и получив привычное "нет" от хозяек, "рентабельность" приходит на Южный рынок и начинает торг, пытаясь впарить товар за безумные деньги. Нет... я не мелочился, потому что знаю насколько труден их путь в горах с мешком за спиной, но свёклу так и не купил. Потому что она здесь дороже чем устрицы в ресторане молекулярной кухни на Елисейских полях.
Пришлось кормить моих любимых папуасиков спагетти с соусом "А-ля Болоньезе", приготовленных из бюджетных ингридиентов. Уверяю: им понравилось.
Если Вас занесло в глухомань центральной Папуасии, что на Новой Гвинее, то борща не увидеть, но приготовить итальянский соус можно из товаров, приобретённых на базаре. Смиритесь с тем, что кредитные карточки в стране "Человека с Луны" не принимают, а также не забудьте взять с собой противогаз.
1. Девушка из Папуа.

2. Черты лица местных жителей поражают своей выразительностью.

3. Обратите внимание на пальцы руки в которой эта женщина держит сигарету. Обрубленный палец означает смерть близкого человека.

4. Женщины нашей планеты... они такие разные. Не бойтесь! Не смейтесь! Не спугните!
6. Торговый ряд, где можно попытаться найти продукты для борща

7.

8.

9.

10.

11.

12. Рядом с базаром расположен "мост". Он рухнул, но жизнь продолжается.

Фейсбук: https://www.facebook.com/nikolaj.nakropin
|
</> |