Борщ, борщ, борщ!

malyshi — 09.09.2017 I need help.
Помню давнишний пост про борщ. Девушка просила научить готовить вкусный настоящий. В комментах был разгул шикарных домашних рецептов и лайфхаков. Я, балда, не сохранила в избранном. Вдруг кто помнит, киньтесь ссылкой, плиз.
А если никто не помнит, то дайте рецептов, умоляю! Я люблю борщ наваристый (не когда много гущи, а когда жидкость густая - это что, мука? картошки немного размять?), немного кисленький и бордовый. Раньше, когда была деревенская свекла, морковь, картошка, борщ получался безумно вкусным без каких-то дополнительных ухищрений и даже не на бульоне. А с магазинными овощами какая-то ерунда выходит.
Почему сюда пишу: да потому что младший, считай, из супов только борщ и трескает. Но ему всё равно, какой. А вот старший, который завтра придёт в гости, еще помнит "тот самый борщ" и всё время разочаровывается. Хочу удивить. ))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив