Борьба с урожаем))

Евгения Шарова — 10.09.2013 И третий мой пост (и, чую, не последний на сегодня)))) - самый простой - кулинарный))
Ну, не могу я не похвастаться своими небольшими запасами на зиму))
У Фединой мамы на даче уродился урожай яблок, патиссонов, кабачков... в общем дары огорода))) И эти самые дары надо как-то реализовывать. В результате было сделано два вида повидла - яблочное и грушевое, замаринованы патиссоны с кабачками.

Пусть запасов не много, но мне нравится и нам хватит))) Тем более, что я, кроме консервирования наделала много заморозки - морковь, кабачки, укроп с петрушкой - всё порезано, разложено по пакетам и загружено в морозилку. Часть укропа и петрушки мелко порезана и пересыпана солью и храниться просто в холодильнике, а не в морозилке - постоянно эту зелень использую во время готовки... А впереди ещё - очередная консервация патиссонов и ещё надо заняться тыквой))))
Вот такая вот борьба с урожаем)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив