рейтинг блогов

Блины

топ 100 блогов nataliya28.10.2010

Увидела этот рецепт у Наташи и захотела, жутко захотела.
58.45 КБ



а автор находится здесь
Тесто: 1 и 3/4 стакана кефира, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст. муки, 1 ст.л. крахмала, 2 крупных яйца, 2 ст.л. сахара, щепотка соли, 1/4 ч.л. молотой корицы

Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком, влить кефир и растительное масло, перемешать.
2. Всыпать муку, крахмал, соль, сахар и корицу, размешивать до исчезновения комков.
3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде

Соус : 4 ст л масла сливочного
1/4 чашки сахара
1/4 чашки коричневого сахара
щепотка соли
1/2 чашки жирных сливок
2 средних яблока
1 лимон

Приготовление:
1. на сковородке в растопленное масло добавляем  яблоки, сахар и соль... постоянно помешиваем, до загустения, добавляем лимонный сок.
2. добавляем сливки и готовим все еще пару минут...
Можно блендером перетереть до однородной массы, я не стала...я хотела оставить яблоки кусочками.

Безумно, безумно вкусные блины!:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Когда-то давно, в 1994 году, от злоупотребления кофе в пятимесячном рейсе со мной чуть было не случился "кондратий". Вернее, случился, но так, ласково.  По головке потрепал и ушел... Тогда я сильно впечатлился и бросил пить кофе вообще. Но что поделать, люблю я его. Через полтора года ...
Вопрос всерьез, без стеба. Я ни разу не доктор и даже не медбрат. Сеичас куча всяких роликов / передач на ю-тубе. Некоторые революционные такие, типа дышите парами спирта. Некоторые длинные передачи, с разьяснениями как вирус работает, советами как укреплять организм заранее. Доктор ...
 Блог пользователя gerbert   http://blog.imhonet.ru/author/gerbert/post/3627634/      Кремлевское безумие Механизмы охраны общества становятся его врагами       Автор: Наталья Холмогорова в сб, 09/07/2011     ...
Всем интэрнейшинал! Тут помнится говорили на тему патриотизма, хотелось бы продолжить беседу. Помните Путин как то сказал, что украинцы и русские это один народ? Это тот случай, когда с нашим тираном трудно не согласится. Сходства на много больше чем различий. Ну знаете там образ ...
Читая многочисленные публикации наших небратских соседей, постоянно ловлю себя на мысли, как всё-таки повезло нам и не повезло им. Нам, русским, несказанно повезло в том, что нас окружают такие добрые и отзывчивые народы. Все эти украинцы, грузины, армяне, трибалты (извините, что не ...