Коробки из мелованного картона: свойства, преимущества и сферы применения 
Про печальную судьбу одной семейной пары российских "релокантов" в США 
Вечернее 
тудудудум 
ХС ВС 2025 
Несостоявшаяся программа десталинизации России 
Ежедневный дайджест марафона #веснедорогу — 15 мая 
Открылся ТЦ "Ботаника", сходили посмотреть, что он из себя представляет 
Немного о сериалах
17.01.2012 —
Шоколадный кекс с красным вином.....
Блины, оладьи и пирог......
sonja_ksu — 23.01.2012
Всем привет!....я что-то никак не возьму себя в
руки и не начну писать в жж....а ведь фото и рецептов скопилось
очень много и они продолжают накапливаться как снежный
ком....поэтому сегодня сразу три....)Итак, первым номером:
Блины из цельнозерновой муки.......
500 мл молока
3 яйца
100 мл цельнозерновой муки
150-200 мл пшеничной муки
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлитель (факультативно)
1 ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
Растопить сливочное масло и остудить
Смешать муку с солью и разрыхлителем
Взбить яйца с сахаром , постепенно добавляя молоко.
Просеивая частями муку и непрерывно взбивая, приготовить тесто, добавив в конце сливочное масло
Накрыть тесто и дать постоят в течение 30-40 минут
Поджарить блинчики на сливочном или растительном масле. (топленом масле)
Источник http://www.carina-forum.com/carina/
Вторым номером будут:
Картофельные оладьи........
Все прекрасно знают мою любовь к картофельному тесту и вот очередное его применение)
Нам понадобится:
200 гр картофельного пюре
75 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
1 яйцо
1 желток
100 мл молока
соль, перец
Картофельное пюре смешать с мукой и разрыхлителем. Добавить яйцо и желток. Постепенно влить молоко, все время хорошо помешивая. Посолить, поперчить по вкусу.
Жарить на антипригарной сковороде с небольшим кол-вом масла.
Очень вкусно!...со сметаной, икрой, слабосоленой сёмгой - любые варианты хороши)....
Ну и совсем ленивый рецепт третьим номером)))
Картофельный пирог с луком и моцареллой на слоеном тесте.......
Без точных пропорций. Пласт слоеного теста слегка раскатать. Из другого пласта вырезать бортики. Чтобы бортики хорошо приклеились, смажьте края теста водой или яйцом. На тесто раскрошить немного сыра. Выложить отварной картофель, порезанный кружками. Затем репчатый лук. Сверху обильно посыпать моцареллой. Поперчить, посолить. Выпекать при 170 градусах 25-30 минут. До золотистого цвета......Ну просто ооооочень вкусно!!! Рекомендую!
Уф!!!...на сегодня всё)...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Лучший друг Гитлера вспоминает каким был в молодости будущий организатор массовых убийств: "Когда мы с Адольфом прогуливались по знакомым улицам доброго старого города – все вокруг мир, спокойствие и гармония, – мой друг иногда впадал в определенное настроение и начинал изменять все, что ...
Оригинал взят у golovinvlad в Почему нельзя у черного духовенства спрашить о семейной жизни Не домогайся заимствоваться советом у человека, который не ведет одинакового с тобою образа жизни, хотя он и очень мудр. Преподобный Исаак Сирин ...
+10 и легкий дождь, на пробежку в майке и шортах. Розы остались только на одной, может до НГ дотянут и вернутся в апреле. Обычно если нет морозов, какие-то цветы можно найти на протяжении всей зимы. Скоро начнут выползать нарциссы, а цвести будут в феврале-марте. Цикламены, цветут с ...
Банда синиц враждует с бандой снегирей. Снегири берут нахрапом - прилетит один такой вояка, разинет клюв и кидается на всех, кто желтого цвета. Выглядит смешно, толстощеконький такой гладенький морской котик в перьях изображает из себя цепного бультерьера. Но если вы синица-лазоревка, ...
Когда-то давно я у кого-то вычитала интересное наблюдение, что счастливая женщина не носит больших сумок. На тот момент я обожаю свой баул, в который можно запихнуть половину моего гардероба разом, поэтому только усмехнулась, подумав, что ничего не понимают эти авторы. Нет ничего удобнее ...
