Satels: более 20 лет опыта в производстве надежных окон и дверей 
На электричках из Белоруссии в Россию. Орша - Смоленск. 
Пухновости 
Инна Макарова 
Новогодняя сказка экскурсии 
Со Старым Новым Годом! На сверххломурной МЕТ-гала (50 т только вход, в прошлый было 30) был замечен хломурный ............. таракан! И ему фотографы уделили уйму внимания, поболее чем некоторым звёздам. Увы, хломурный таракан плохо кончил - на него кто-то хломурный наступил. ...
Блинчики с творогом и черничным соусом
warunik — 09.08.2011
— Кулинария
Вроде как и ничего особо нового.Скорее напоминание.Черника,как
ягода,не особо ярка во вкусе,поэтому сделаем с апельсиновым соком и
цедрой.Замечательный завтрак!
10-12 блинчиков
45 мин
Блинчики:
250 гр просеянной муки
450 гр молока
2 яйца
1\3 ч л соли
1 ст л без горки сахара
растит масло для жарки
Творожная начинка:
250 гр творога
1 большое яйцо
1,5 ст л сахара
1 ч л лимон сока и цедра половины лимона
несколько капель ванильной эссенции
Черничный соус:
1 стакан черники
сок 1 апельсина (80 мл)
цедра 1\2 апельсина
1 ч л крахмала+1 ст л воды
по 1 ст л сахара и меда
Слегка взбить яйца,добавить муку,соль,сахар и треть молока.Хорошо перемешать и разбавить оставшимся молоком.Далее я добавляю прямо в тесто грамм 30-50 растительного масла и жарю на сухой сковороде (только 1 ч л для первого блина). Слегка обжариваем наши блинчики с двух сторон.Кто то обжаривает только с одной,но лично я всегда с двух до легкой румяности
Перемешиваем все ингредиенты творожной начинки.Ванильную эссенцию и сахар можно заменить просто ванильным сахаром.Если творог суховатый добавьте 1-2 ст л сметаны
Чернику засыпаем в кастрюльку.Добавляем туда же сахар,сок,цедру апельсина и провариваем минут 5-10. Далее добавляем разведенный водой крахмал, мед,хорошенько перемешиваем и выключаем
В блинчики закручиваем творожную начинку,обжариваем их до румяности на сливочном масле и подаем,полив черничным соусом.По желанию можно добавить сметану
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
На фронте тяжёлые бои. И потери. А там где потери - там и некрологи. И некрологи противника рассказывают разное. Такое, что невольно вспоминаешь события 14 года. Тогда, десять лет, сотни с Майдана пришли карать Донбасс. Они убивали, грабили, пытали и издевались. В 2015 году их ...
А я тільки що був у нововідкритому кабаку "Друзі" за мотивами однойменного серіалу :) Проект двох 25-річних чуваків. Великий тєлік, де крутиться нон-стоп славний серіал, інтер'єр схожий як в Централ перк - стіни цеглинками, яскраві м'які диванчики, ...
В Амстердаме апрель - это не только месяц, в котором есть День Дурака, но еще и время, пропитанное цитрусовым запахом. Ведь каждый год в апреле отмечается большой и яркий праздник - День Апельсина, или День Королевы (Koninginnedag). Трехнедельное ...
Арсен Ревазов день нашего великомученика Сначала Валентин был римским пресвитером. Потом римляне влили ему в жопу свинец. Потом отрезали яйца. Потом заставили их съесть. И только потом отрубили голову. Произошло это, как написал ...
