Быстрое, нечерствеющее тесто для пирогов.

топ 100 блогов belenaya06.08.2016

      Уже не первый месяц, как пеку пироги, собираюсь рассказать о рецепте этого теста, но вспоминаю, когда уже пироги готовы. Рецептов очень много и в каждом есть своя изюминка. Этот рецепт мне попался на просторах интернета, когда я искала рецепт быстрого дрожжевого теста для пирогов. Меня подкупило слово быстрое, так как всегда хочется сэкономить время и при этом приготовить что-нибудь вкусненькое. Еще в рецепте говорилось, что пироги, приготовленные из этого теста, не черствеют очень долго, аж неделю. Верность этого утверждения нам не удавалось проверить до сих пор, потому как пироги мы съедаем быстро, редко когда остаются на второй день. Но вот что точно могу утверждать, что даже если вы уберете пироги в холодильник (а я всегда убираю пирожки храниться в холодильник, если в начинке яйца или грибы, все таки это скоропортящаяся начинка), они все равно будут мягкими и вкусными. Бывает пироги пару часов полежат и уже не такие вкусные, не такие мягкие и воздушные. А эти неееет, очень вкусные и нежные.


      Расскажу еще о плюсах этого теста:
      1. Не нужно ждать, когда тесто подойдет, можно печь сразу. Поэтому, если начинка требует предварительного приготовления, например, протушить что-то надо или отварить, то все следует приготовить заранее, иначе на это просто не останется времени.
      2. После того как тесто готово, мука больше не понадобится. Оно довольно таки жирное, не липнет к рукам и столу, поэтому лишняя мука для лепки не нужна. А потом и стол не нужно оттирать от этой муки.
      В общем кому стало интересно, читаем дальше.

0_7d5db_cd8cdaeb_orig.gif

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Оригинал взят у seva1 в 71-е правило Святых Апостолов 70-е правило Святых Апостолов гласит: " Если кто, епископ, пресвитер, диакон или вообще из списка клира, постится с иудеями или празднует с ними, или приемлет от них дары праздников их, как то, ...
Знакомясь с биографиями «великих» и «знаменитых», вижу, что все их достижения не делали их счастливыми. Односторонне развившаяся гениальность уравновешивалась недоразвившимся чем-то другим, что мешало им жить. Везение в одном компенсировалась невезением в другом, успех во «внешнем» ...
"Нашли двоих… Ранее были не один раз на этой локации. Появились новые сведения. Пришлось потратить два дня на поиски очевидцев… Нашли… Один был прикопан (с доками) второго заметили комбайнеры, при уборке урожая. Как бы вам так корректнее сказать… Второй — это множественные фрагменты к ...
Народ массово недоволен тем, что операция "Облачный столп" завершилась не так, как ему хотелось. Наши власть имущие годами отупляли народ, подсовывая ему ложную картину реальности, и вот это отупление ударило бумерангом - народ возмущен властью, ...
О Дне Колумба – и Дне Благодарения …Сегодня наши заокеанские партнёры отмечают свои исторические праздники: американцы – День Колумба, канадцы – День Благодарения. Начнём, пожалуй, по старшинству?.. …Вообще-то, День Колумба обе Америки отмечают 12-го – потому ...