Быстрый закусочный пирог

топ 100 блогов 322637115.05.2015 Galche все записи автора

Быстрый закусочный пирог

Пирог с вареной колбасой и зеленью. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты:

- кефир жирностью 2.5% - 1 стак.
- яйцо - 2 шт.
- колбаса вареная - 200 г
- зеленый лук - 1/2 пучка
- укроп - 1/2 пучка
- сода - 1/3 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- мука - 1 стак.
- рафинированное растительное масло - 2 ст.л. (для смазывания противня)

Приготовление:

Яйца взбить, добавить соду и соль. Влить в яичную массу стакан кефира, еще раз хорошо взбить венчиком.



Постепенно всыпать стакан муки, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комочки. Получилось тесто такой консистенции, как на оладьи. Тесто готово. 



Колбасу нарезать мелкими кубиками. Также нарезать ароматную зелень: зеленый лук и укроп. Как уже говорила, начинку можно использовать любую. Колбасу и зелень выложить в тесто и тщательно перемешать.





Противень смазать растительным маслом и выложить туда тесто.



Отправить в духовку, разогретую до температуры 180С. Через 30 минут ароматный и вкусный пирог был готов.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня ездила в нашу районную столицу. Не по сильному желанию, а в очередной раз в порядке помощи соседям. Поясню. Сосед (Армен) работает сейчас в Москве, крутит баранку очередного Камаза, Магда дома с тремя детьми. Армен полулегал,  карту для з/платы оформить по этой причине не може ...
Валентин Калининский нарисовал отличную картинку:Ни убавить, ни прибавить.Прошу ...
Сейчас я вам расскажу такое, упадёте! У моей сестры, точнее ее мужа, есть друзья из Севастополя, довольно богатенькая семейка, всегда жили очень не бедно. В 2014 году они активно были за Воссоединение Крыма с Россией, всегда хвалили Россию и ненавидели Украину. Но паспорта украинские не ...
Важно уметь раз в какое-то время отпускать прошлое. Есть множество вещей, с которыми в течение жизни тебя начинают ассоциировать. Важно не держаться за них тогда, когда время этих вещей прошло. Больше того - лучше расстаться чуть заранее, когда еще все немного пожалеют о расставании, ...
Слушайте