Преимущества онлайн-займов 
Казачьи структуры Российской империи. Часть 2 
Фашистские методы Израиля 
Курс русского рубля к иностранной валюте, 1902 
В лесу нужно смотреть под ноги)) 
Цветы 
Пятничное... 
наша "любимая" рубрика 'сделай сам' 
Максим
19.01.2011 —
Зразы-котлеты
Быстрый наполеон
Оленька_Коваленко — 21.01.2011
Быстрый наполеон
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на
просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно
довольно легко, быстро и очень вкусно.
САМ РЕЦЕПТ.
Для теста:
2 стакана муки,
200гр маргарина,
1 стакан сметаны
Для заварного крема:
0, 5 л молока,
отдельно 1 стакан холодного молока,
4 ст.ложки муки,
2 яйца,
1, 5 стакана сахара,
150 г слив.масла,
ванилин.
Для сливочного крема:
300гр жирной сметаны или сливок,
0, 7 стакана сахара (размолотого в пудру)
Приготовление:
Муку перемешать и столочь с маргарином, влить сметану.
Вымесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1
час.
Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220В°С. Коржи лучше раскатывать
прямо на фольге для выпечки. Если такой нет, то прямо на противене,
не смазывая его.
Готовим заварной крем:
Яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан холодного молока и муку,
взбить. Влить эту массу в кипящие 1/2 л молока. Варить до
загустения, постоянно помешивая, но не кипятить. Снять с огня,
охладить, взбить с мягким маслом и ванилином.
Готовим сливочный крем:
Взбить охлажденную сметану или сливки с сахарной пудрой до
образования густой не растекающейся пены.
Дать остыть крему и коржам. Намазать коржи кремом. Крем обязательно
должен быть заварной, иначе коржи НЕ ПРОПИТАЮТСЯ и будут жесткими.
Лучше всего чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой -
сливочного.
Украсить торт крошкой печенья и оставить "настаиваться" не менее
12-ти часов. Я сделала специально на ночь, чтоб за ночь он
настоялся и утром можно было кушать. Так подноса нет большого , так
и оставила на фольге и на доске.
МОИ ИЗМЕНЕНИЯ РЕЦЕПТА:
муку с маргарином (маслом) не толкла, а в крупную крошку
перетерла.
В тесто добавила немного соли.
В холодильнике тесто держала 2 часа, не меньше.
Выпекала на бумаге для выпечки, на которой, присыпав мукой,
расскатывала коржи.
Крем делала свой любымый:2 стакана холодного молока взбить с 1
пакетиком ванильного пудинга, добавить упаковку готовых
размороженных сливок, аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
Автор nnn13
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.01.2011 —
Пирожки без хлопот за 15 минут
Архив записей в блогах:
Мужыки!Гавниловы, Дичи, Остричи, Джефы и иже с ними, неужели самим приятно постить ...
Ингредиенты: 500 гр. муки 2 яйца 2 ст.л. оливкового масла 300 гр. куриного филе 5 ст.л. тертого пармезана 1 ст.л. сливок 2 желтка пол-лимона (цедра) мускатный орех соль молотый перец по вкусу томатный соус Муку насыпьте горкой, сделайте углубление, ...
Эта колонна выдвинулась на наши позиции 5 сентября, демонстрируя мощь российской армии, которая ведёт переговоры только наставляя оружие на оппонента. Наша разведка вовремя вычислила врага, после чего был нанесён удар по оккупантам. Под грохот уничтожения колонны подписывались соглашения ...
Подарил себе кабинет с новым столом и стулом, осталось только диваном обзавестись, будет заодно и гостевая спальня. Вид выбрал с расчетом, чтобы чаще семьей на море бывать, у меня обычно сбывается то, чего сильно хочешь и о чем чаще всего вспоминаешь. Визуализация рулит. ;-)) Стол, а ...
Маленький, старинный городок Дарем, что на северо-востоке Англии уже готовится к ежегодному международному фестивалю духовой музыки «Brass: Durham International Festival». Он начнется 1 июля. Многочисленных путешественников, среди которых будут и туристы ...
