Быстрый маринад

rebro_a_dama — 14.08.2017 Попробовала новый быстрый посол огурцов, офигенно вкусно, три часа и пальчики оближешь, насколько уж я не люблю всякие малосолы.







Фишка в том, что у меня был неиспользованный пакет специй для консервирования, разбавляешь его кипятком и заливаешь в банки - все, никакого уксуса и специй не надо, разве что по деланию, там все есть и вкус получается как у "магазинных" карнишонов.

Так вот я разрезала огурцы пополам (а потом еще вдоль, когда остыли), добавила острый перец, чеснок и стебли укропа и залила кипящим рассолом на основе этого пакетика.



Через три часа, из которых один провели в холодильнике, охлаждаясь (может и раньше были готовы, но до этого были без надобностью) поставила на стол. И что? Да класс. ))) Смесь маринада и малосола. Очень вкусно.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив