Быстрая курица с чесноком и шпинатом

топ 100 блогов makoch_715.11.2023

Выглядит жутко. Но очень вкусная. Вот у меня часто так. Приготовишь, сфотографируешь, смотришь — ну, жуть получилась, а не фотография. Стыд, позор и разочарование родителей. И не выкладываешь, думаешь как-нибудь потом, еще раз сделаю, и фотографии перефотографирую, тогда и поделюсь. Но, приходит следующий раз, и снова по кругу. Поэтому, зажмурьтесь и не смотрите на фото. Просто попробуйте. 

Еще один плюс этого рецепта — все очень быстро, если вы поставите одновременно варить макароны, то на приготовление ужина у вас уйдет минут 30. Еще и салат успеете порезать.

вот это страшненькое сверху, это помидорки, а не курица в угли сгорела
вот это страшненькое сверху, это помидорки, а не курица в угли сгорела

Ингредиенты:

500 гр курицы без костей (любые части)

200 мл сливок 20%

1/2 стакана куриного бульона

1 ч.л. сушеного чеснока

1 ч.л. смеси итальянских трав

150 гр натертого пармезана

5 шайбочек замороженного шпината (хотела взвесить и забыла)

3-4 вяленных помидорки (мелко порезать)

2 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

Курицу порежьте на небольшие кусочки. 

Быстрая курица с чесноком и шпинатом

На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте подготовленную курицу до готовности и румяности.

Быстрая курица с чесноком и шпинатом

Выньте курицу из сковороды. 

В сковородку влейте бульон, сливки, чесночный порошок и итальянские травы. Перемешайте и доведите до кипения. Добавьте шпинат и вяленые помидоры. Варите помешивая, пока шпинат не разойдется.

Быстрая курица с чесноком и шпинатом

Верните курицу в сковороду, хорошо прогрейте и добавьте пармезан. Снова доведите до кипения, перемешайте и поварите все вместе минуты три-четыре.

Все готово, можно подавать. 

Быстрая курица с чесноком и шпинатом

P.S. Надо было с поджаренными тостами сфотографировать. 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Олегу Попову 31 июля исполняется 80 лет, но об уходе с цирковой арены солнечный клоун даже не помышляет.Русский клоун смешит немцев, причем уже давно и весьма успешно. Рецепт его популярности - простота и искренность.Желтый парик, клетчатая кепка, ...
Сколько ни пыталась, но так и не смогла понять осуждающие стоны по поводу пропаганды. Вообще всем взрослым людям уже пора признать, что пропаганда есть и она действует, и что это вообще-то не новость, а обычное человеческое житие. И только признав это, можно хотя бы попытаться начать ...
Об очередной Товарищеской Встрече сообщают из солнечного Подмосковья http://www.mk.ru/mosobl/2016/10/28/v-podmoskove-sud-osvobodil-ubiycu-sotrudnika-policii.html " Как уже писал «МК», в этой истории все трагические события закрутились вокруг женщины - жены сотрудника 8-го батальона ...
"Ей 35 вроде, а все с голым животом бегает" - услышала я случайно о себе. Хотела в платье сфотографироваться в дюнах, но потом вспомнила эти слова и прямо в процессе съемки сделала из платья юбку и топ. Да, я все так же бегаю с голым животом ) Фото получились просто прекрасные и как-то ...
Росстат сообщает , что средняя стоимость пюре с котлетой достигла максимума с июня прошлого года, составив 254,54 рубля. Есть что-то унизительное в таком направлении работы статистической мысли, демонстрация убогости российской жизни. «Котлетки с пюрешкой». А «котлетка с макарошками» ...