Бисквит на майонезе
rebro_a_dama — 05.09.2017
Янка сейчас проводит эксперимент - не ест молочку. Так как она
очень любит выпечку, я поискала рецепт бисквита, в котором нет
сметаны-кефира и иже с ними.Нашла, простой и вкусный.
7 ст.ложек муки
Я брала всего в два раза больше, потому что хотела испечь в большой разъемной форме как основу для торта. Видно, когда защелкивала ее, криво вставила, потому что когда я взяла форму с тестом в руки и понесла к духовке - бабамс! Дно отваливается и все это шмякается на пол.
Быстро поднятое упавшим не считается, поэтому я быстренько разложила растекающуюся массу в две силиконовые формы и сделала вид, что так и было задумано. Правда, себе под нос при этом я пробурчала весь непереводимый русский фольклор, который был в моем словарном запасе. Кстати, выпечка вышла очень вкусной, нежной, воздушной, так что быстрый проверенный рецепт отправляю в свою копилку.
Изначально планировала полить шоколадной глазурью, по после отмывания пола от теста у меня как-то поубавилось энтузиазма.
|
|
</> |
Кейс: как одна кухня проиграла тараканам три раунда, а потом всё-таки взяла реванш 
