рейтинг блогов

Бисквит на майонезе

топ 100 блогов rebro_a_dama — 05.09.2017 Янка сейчас проводит эксперимент - не ест молочку. Так как она очень любит выпечку, я поискала рецепт бисквита, в котором нет сметаны-кефира и иже с ними.



Бисквит на майонезе




Нашла, простой и вкусный.

2 яйца
7 ст.ложек муки
7 ст.ложек сахара
250 гр майонеза
0,5 ч.л соды

Я брала всего в два раза больше, потому что хотела испечь в большой разъемной форме как основу для торта. Видно, когда защелкивала ее, криво вставила, потому что когда я взяла форму с тестом в руки и понесла к духовке - бабамс! Дно отваливается и все это шмякается на пол.

Быстро поднятое упавшим не считается, поэтому я быстренько разложила растекающуюся массу в две силиконовые формы и сделала вид, что так и было задумано. Правда, себе под нос при этом я пробурчала весь непереводимый русский фольклор, который был в моем словарном запасе. Кстати, выпечка вышла очень вкусной, нежной, воздушной, так что быстрый проверенный рецепт отправляю в свою копилку.


Изначально планировала полить шоколадной глазурью, по после отмывания пола от теста у меня как-то поубавилось энтузиазма.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Только что сегодня в одном блоге общалась о чиновничьем аппарате, и тут еще bulochnikov тоже сейчас пост вывесил.  Я бы не стала такими громкими словами бросаться, как bulochnikov, например, но он прав в том, что чиновничий аппарат неуправляем. Мне ...
Вот у меня вопрос уже давно имеется. Дамы, известные нам со школы по милому имени "Наташа" повзрослели и стали представляться кто "Наталья", а кто и "Наталия". Я со школы помню что, вроде, правильно "Наталья". Но "Наталии"- то развелись откуда в таком количестве? Из частушки, что ли? ...
Данное исследование имеет своей темой не эротизм и даже не положение женщины. Оно – о вещах куда более глобальных! О том, куда вообще идет на своих длинных обнаженных ногах вся наша цивилизация. Итак, приступим. Известно, что привлекательными частями женского тела испокон веков считаются ...
С детства у меня рот не закрывался  - я пела. Пела везде, всегда. И при этом ужасно стеснялась своего тембра голоса (те, кто меня знает, знают, что у меня он и сейчас детский. Представляете, как это звучало, когда я была маленькой?). Когда мне ...
Почти все, что делает человек, обусловлено тем, что в него заложено в первые семь лет жизни: то есть в период, когда он еще не в состоянии выбирать и принимать решения. Поэтому разговоры о личной ответственности — такая же метафизика, как разговоры о природе божества. ...