Безуглеводные диеты

sweet_aksenia — 16.12.2013 Что бы ни говорили "профессионалы", углеводы не сделают тебя полнее. Полнее делает потребление калорий больше того уровня, которое может быть усвоено.
Однако, сокращение углеводов может быть эффективным методом борьбы с жиром, хотя большинство людей не понимают истинную причину. На самом деле дело вообще не в углеводах. Дело в регуляции калорий и аппетита.
Многие люди, сидящие на НУД, не хотят признавать это, но причина эффективности диеты в том, что сокращая углеводы, трудно переесть.
Проблема в том, что люди не могут долго ограничивать себя в чем-то. Поэтому рано или поздно ты сорвешься с этой диеты, подобно тому, как люди срываются с любой другой. Поэтому 10 раз подумай, стоит ли тебе себя мучить на низкоуглеводной диете, дрожа перед такими необходимыми организму продуктами, как фрукты, рис, картофель, хлеб.
Давай разберем преимущества и недостатки НУД.

Преимущества

1. Саморегуляция аппетитаНизкоуглеводные диеты часто призывают отказаться от подсчета калорий. Действительно, часто происходит так, что низкоуглеводная и высокожировая диета автоматически заставляет тебя есть меньше – поэтому саморегуляция аппетита безусловное преимущество данного вида диеты. Однако, утверждение насчет безграничного употребления калорий несостоятельно. Если ты будешь есть больше, чем сжигать, то поправишься и на НУД.
   
2. Высокотермический эффект
   Еще одно потенциальное преимущество НУД в том, что для переработки белка организму требуется больше калорий. Достаточно изменить соотношение белков и углеводов в рационе при прежней калорийности, и ты будешь худеть. Организм тратит более 30% калорий, полученных от белка только на то, чтобы переварить их.
   
3. Гликемический контроль (регуляция сахара в крови)
   Некоторые люди страдают метаболическим синдромом, когда обмен веществ становится неустойчив к углеводам, и происходит накопление инсулина в крови. А повышенный уровень инсулина вызывает накопление жира. НУД в определенной степени решает эту проблему. Сжигание жира происходит тем эффективнее, чем ниже уровень сахара в крови.
   

Недостатки

1. Большинство людей не могут долго придерживаться данного вида диеты.
   Если ты исключаешь из своего рациона большую часть углеводов на долгий промежуток времени, то твой организм впадает в депрессию. Ты мучаешься от того, что тебе чего-то нельзя как физиологически, так и психологически. Чем больше ты урезаешь углеводы, тем больше шансов сорваться с диеты.
   
2. Низкоуглеводные диеты часто не сбалансированны и в них не хватает питательных
   веществ.
   Если взять за пример диету Аткинса (Кремлевская диета), то ясно видно, что почти 100% исключение такой огромной пищевой группы, как фрукты ведет к недостатку клетчатки, а также ряда других микроэлементов, содержащихся только во фруктах.
   
3. НУД снижают работоспособность.
   Большинство людей чувствуют себя усталыми и раздражительными без углеводов. Это в любом случае отразится на их тренировках. Мало углеводов – мало энергии. Мало энергии – мало физической активности. Это делает НУД малоэффективной для людей, ведущих активный образ жизни.
   
4. Первоначальный резкий сброс веса на НУД может быть обманчив.
   Первоначально вес теряется за счет воды и даже мышечной ткани. Если ты сбрасываешь 3-4 кг за первую неделю на НУД, то это, безусловно, звучит впечатляюще. Однако если учесть, что эти 3-4 кг состоят из 0,5 кг жира, 1,5 кг воды и 1,5 кг мышц, то чему же ты радуешься?
   Если после срыва с НУД идет резкий набор веса, то это верный признак того, что вес терялся за счет воды и мышц
   

Практически каждый тренер или спортсмен использует те или иные вариации низкоуглеводной диеты перед выступлением на соревнованиях. Однако многие спортсмены используют метод углеводного чередования - в определенные дни человек увеличивает количество углеводов. Такой метод делает НУД более безопасной и легкой для соблюдения.
Подведем итоги:
Да, действительно НУД помогают активизировать сжигание жира. Но в результате все сводится к калориям и к тому, сможешь ты придерживаться этой диеты или нет на долгом промежутке времени. НУД работают в основном потому, что заставляют тебя есть меньше. Переедание в любом случае увеличивает вес, вне зависимости от того, ешь ли ты одни углеводы или одни белки. Попробуй для начала немного сдвинуть углеводно-белковый баланс в сторону белков. Для большинства людей этого оказывается достаточно.
Нет необходимости полностью срезать углеводы. Такая диета станет трудной для соблюдения и, очевидно, вредной для здоровья.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив