Безе


Сто лет сама не делала

Увидела в кафе грузинской кухни, приспичило купить

Легкий десерт, вкусный
Ведь не так страшно сладкое, как сладкое мучное
Штукенция большая, ела три дня ))

И да, безе - белковый крем, а высушенное в духовке уже меренга, печенька
Но многим привычно советское название, вот называли безе, и многие скорее так себе и представят, услышав это слово
И как ни назови, хоть горшком, все равно это вкусно!
|
</> |