Без названия
kacho — 27.04.2025
Новый хлеб, с гидрацией наверное 85%, дневная долгая расстойка в
комнате на солнышке.Смесь белой, цельнозерновой и ржаной муки.
Ну очень влажный и липкий.
Дырки супер, мне вкусно.
Хорошо на горячие бутеры, с намазками типа песто или как моя новая любовь, магазинная баночка, свекла с редисом (?) и семечками.
Но наверное на любителя. Думаю, половину засушу на сухари, чтобы влагу убрать.
С сильно гидрированным я пока наигралась, в следующий заход буду делать нормальную гидрацию.

|
|
</> |
Как обшить баню внутри вагонкой своими руками — пошаговая инструкция и советы экспертов Rodno
Лещ зимой: стратегии успешной ловли в холодный сезон
Церковь Рождества Пресвятой Богородицы в Надовражине
О всей правде про Чечню То, о чём вы догадывались, но боялись узнать?
Лобулярия - съедобная красота
Зимний фидер: тонкая ловля рыбы со льда. Разбираемся
Жизнь амишей
Восковые свечи, часть вторая
Пейзажи близ посёлка Каджи-Сай

