"Без булки"

"Заработок рабочих обеспечивал минимум потребностей. При обследовании бюджетов рабочих Костромской губернии были сделаны самые неутешительные выводы об их питании: пища их состояла главным образом из плохо усваиваемых продуктов растительного происхождения, а ее недостаток вызывал усиленное потребление чая, потребление белков в бедных семьях было на уровне физиологического минимума. В питании всех рабочих семей был острый недостаток жиров, а потребление углеводов - больше, чем того требовала гигиена. Выводы старшего фабричного инспектора Костромской губернии И. Горбунова сводились к тому, что питание текстильщиков не соответствовало энергетическим затратам рабочего и не отвечало потребностям в питании с качественной стороны. Рабочие годами ощущали этот недостаток, но употреблять в пищу больше мяса, масла рыбы, яиц они были не в состоянии.
Заработок рабочих не позволял большинству из них иметь отдельное жилье. На съемных квартирах иваново-вознесенских рабочих в небольшой комнате помещалось от 10 до 20 человек. Часто в этих квартирах не было ни полатей, ни нар, и все квартиранты спали на полу. В Вичугском промышленном районе Костромской губернии жильем служила двух- или трехкомнатная изба, размером 7 на 7 аршин. В такой квартире жили 10-12 человек. С вечера всю мебель (столы, стулья, скамьи) выносили из комнаты, на полу расстилали половики, одеяла, платье, и на эти "постели" ложились мужчины, женщины и дети. При таких условиях не переводились тиф, скарлатина, чесотка..."

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3303456606388048&set=a.746292955437772&type=3&theater

Предыдущие записи блогера :

12.08.2020 — "Экономия не всегда уместна"

12.08.2020 — Сила убеждения

12.08.2020 — Бронепрокачка по-голландски

11.08.2020 — Опасность на малой высоте

11.08.2020 — "Нам песня строить и жить помогает"

11.08.2020 — Лучшая из альтернатив

11.08.2020 — ...и он тоже

10.08.2020 — "Ну и как тебе такое, Илон Маск?!"

10.08.2020 — "За веществами"

10.08.2020 — Пропатченная легенда

Архив записей в блогах:

Первый в истории убийца

В Ветхом Завете написано, что у Адама и Евы было два сын: Каин и Авель. Старший Каин, первый рожденный на земле человек, обманул чаяния своих родителей – он неожиданно сделался ...

Золотые унитазы, «золотой батон» и революция

Помните, как в резиденции Януковича «Межигорье» искали золотой унитаз? Золотого унитаза не нашли. Зато нашли золотой батон. Это было простое и яркое революционное счастье – вот он, зримый, конкретный символ антинародного режима, погрязшего в коррупции и роскоши. Знаете, что стало с ...

Кросс нации в Екатеринбурге

"Кросс нации" в Екатеринбурге проходит уже в 15-й раз. В этом году дистанция составила 2025 метров — ровно столько пробежали сегодня все желающие в поддержку российской заявки на проведение ЭКСПО-2025. Мой Егор Ильич бежит кросс уже шестой год подряд. Я тоже как то тряхнул стариной, и ...

Сон про космическое явление

Дорогие мои сотоварищи, а как вам спалось сегодня, с 23 на 24 мая? Мне снились кошмары. Сначала - в небе спираль вдруг засветилась, то вроде как на полное солнечное затмение похоже, то половинчатое, как бы по внезапно вспыхнувшему светилу тень бегает по спирали, и металлический звук ...

Про шипованные шины и современную цивилизацию

В лифте услышала разговор двух дам: - Представляешь, поехала на летней резине, а тут снег выпал. Пришлось везде пешком ходить. - Дааа, не летней-то по снегу не поездишь… В тренажёрном зале, отдыхая между упражнениями, смотрю в окно. И правда, как же много машин, туда-сюда едут. ...

"Без булки"

"Без булки"

Оставить комментарий

Популярные посты: