рейтинг блогов

Баранья лопатка.

топ 100 блогов len_go681925.01.2011
Угощали гостей бараньей лопаткой по рецепту Ники:


http://belonika.livejournal.com/156938.html

Скажу коротко - это потрясающе вкусно.Баранья лопатка.


А так это выглядело в процессе приготовления:

Баранья лопатка.

Лопатку раздобыли на рынке,  в магазине такое мясо не водится. Цена - 8 евро за килограмм. Барашек был, видать, молодой, мясо совсем светлое и очень нежное. На гарнир - картошка , сваренная в кожуре и обжаренная на утином жире.
Полный разврат)))) 





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Интересный такой статус о семейном положении увидела, мне понравился) ...
Коллеги, сразу хочу сказать, что я не ныть, а попытаться конструктивно обсудить. Я просто хотела бы понять, есть ли в этом, без сомнений, лучшем из миров какие-то способы повлиять на ЕМС в следующей ситуации. Думаю, каждый из нас хоть раз видел в ...
Итак, подведем некоторые итоги на данный час. Князь из Киева крестился в Крыму, поэтому Крым сакрален для Москвы, которой не было, когда киевский князь крестился в Крыму, а не для киевлян, которые уже были. Украинцы вовсе и не нация, нет такой нации, поэтому они русские, а поэтому Россия ...
В новогоднюю ночь Таня попросила меня найти ее родных. Она мечтает о том, что может, у нее есть живая бабушка или кто-то еще. Понять ее чувства могу - Вику с Антоном наша бабушка любит одержимо, с Таней пока отношения не складываются. У нас и раньше были такие разговоры, но я думала, что ...
Просматривая книгу Яны Темиз "Голубая роза", чтобы убрать на полку, нашла заложенную цитату: "Люди женятся, чтобы постоянно быть вместе, разве нет? Чтобы жить вместе, дожидаться друг друга по вечерам, разговаривать... совершенно неважно при этом, кто заваривает чай и кто сколько ...