Банановый пирог с кленовым сиропом

топ 100 блогов bookofrecepies — 29.09.2010  Банановый пирог с кленовым сиропом
(с) BBC Good Food

Ингридиенты:
100 размягшего масла
8 стл кленового сиропа
4 банана
200г коричневого сахара
4 яйца
2 чл ванильного экстракта (или семена 2 стручков ванили)
200г муки
100г миндаля (я заменила на пекан)
1 чл соды
200г сметаны

1. Прогреть духовку до 160С. Смазать маслом квадратную посуду для духовку размером 20 см. Вылить половину сиропа на дно формы. 3 банана разрезать вдоль и выложить на дно формы, отрезанной частью вниз. 
2. Взбить миксером масло, сахар, яйца, ваниль и оставшийся банан. Добавить муку, орехи и соду. Затем добавить сметану. Аккуратно перелить в посуду, чтобы не сместить бананы на дне. Печь в теч. 45-60 минут. Проверить готовность деревянной палочкой - она должна выйти чистой из пирога. Проделать дырочки в пироге и полить оставшимся кленовым сиропом. Дать впитаться. Аккуратно выложить пирог, перевернув его. Полить банановую верхушку кленовым сиропом. Нарезать и подавать теплым.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Чем ценна полупустынная ЦАР, охваченной бесконечными межплеменными войнами? Огромными запасами алмазов, драгоценных и редкоземельных металлов. Которые добывают местные жители в частном порядке как браконьеры. Приедете в ЦАР и в первом же шалмане вам местные бомжи предложат горсть ...
3 февраля 1894 года в Нью-Йорке родился американский художник Норман Рокуэлл. ...
Вчера в супермаркете складываю купленные продукты в пакет. Рядом стоит женщина, перед ней уже сложенная, большая сумка. Просто стоит, опустив голову и тяжело вздыхает. Спрашиваю, что случилось. -Я устала. Я так устала! -Что же за работа у вас такая? - Я гробы тканью оббиваю, целый ...
Ох уж этот Газпром - заложник кремлевских амбиций и постсоветского реваншизма. Используют монополию как инструмент давления на соседние страны, элемент шантажа, да и как геополитическую марионетку в пропагандистских целях. И нечем другим кроме как пропагандистским спектаклем и не могло ...