Айфон 16 в Уфе: почему цена так отличается в разных магазинах 
Великий обман: Европа не вассал США, европейцы использовали США в своих 
Робоконь "Кавасаки" 
Какого размера был Ноев Ковчег по сравнению с современными кораблями? 
Ледовый прорыв: как «Красная Кузница» возвращает России гражданское 
В обратную сторону 
Фотограф дня Борис Смелов 
6*4 
Почти ван Гог Режиссер Никита Михалков , как глава Общественного совета Минобороны, попал под сокращение и был лишен спецсигнала. А когда он устроил скандал, его и вовсе исключили. Читать далее... ...
Банановая запеканка
snova_anechka — 01.03.2011
Я без блинов:) Блинов итак очень много:)А вот у меня накопилось ужасное количество не показанных фотографий! Дабы их не копить дальше, буду выкладывать в порядке очереди!
Вот эта запеканка нам очень понравилась, если любите бананы и все, что с ними связано, вам тоже понравится! Запеканка очень ароматная! Подавать ее лучше всего теплой. И конечно ее лучше не разогревать, то есть готовить лучше на один раз. После разогрева многое теряется во вкусе!
4 спелых банана
1 стакан сахарной пудры
1 маленький багет
250 мл кокосового молока
2 см свежего корня имбиря
1 палочка ванили
тертая цедра 0,5 лайма
4 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. кокосовой стружки
Бананы очистить, разрезать каждый вдоль и затем каждую половинку вдоль на 2 части. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить бананы со всех сторон, 2 мин.
Корень имбиря очистить, мелко нарезать. Палочку ванили надрезать, выскрести семечки. Перемешать половину сахарной пудры с бананами, оставшуюся половину добавить в кокосовое молоко вместе с ванильной палочкой и имбирем.
Поставить кокосовое молоко на огонь и нагревать, пока сахарная пудра полностью не растворится. Добавить цедру лайма, прогреть молоко еще 2 мин., снять с огня.
Багет нарезать тонкими ломтиками и обильно полить кокосовым молоком.
Разогреть духовку до 170 градусов. Смазать сливочным маслом огнеупорную форму. Выложить в нее слой бананов, сверху - слой хлеба. Повторить слои до заполнения формы, последний слой должен быть хлебный. Сбрызнуть запеканку оставшимся сливочным маслом и запекать 1 ч.
Кокосовую стружку обжарить 1-2 мин на сухой сковороде. Дать запеканке остыть, перевернуть на блюдо и снять форму. Посыпать запеканку кокосовой стружкой.
Я не обжаривала бананы. Выпекала запеканку не час, а 10 мин. при 250 градусах. Подавала в форме. Посыпала сверху миндальными лепестками и украсила свежими бананами.
Источник: "Школа Гастронома. Коллекция рецептов. Февраль 2011"
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Традиционно корейские напитки делятся на две категории: алкогольные и безалкогольные. Несмотря на древнюю любовь корейцев к алкоголю, помимо дурманящих напитков корейская кухня насчитывает около 200 видов травяных и зерновых чаев. Итак, в этой статье мы вам расскажем о самых вкусных и ...
14 августа 2015 года с заводского аэродрома Новосибирского авиационного завода имени В.П. Чкалова (филиала АО "Компания "Сухой") в строевую часть в Морозовск (Ростовская область) вылетели два новых фронтовых бомбардировщика Су-34 постройки этого предприятия. Данные самолеты с красными борт ...
Появились видео, на которых видно, как атакующие таранят милицию автобусом, а одного из милиционеров захватили и утащили "на суд" в Дом профсоюзов. Журналистов пока не пустили к бедолаге. В МВД заявляют, что его удалось освободить. Уже найдены резиновые пули, но кто стрелял неизвестно. ...
План на год я написала лишь однажды. В юности. Жизнь показала, кто здесь главный. Не сбылось ничего. С тех пор я не строю планов. Мне нравится просто "быть". Ведь независимо от наших планов приходит весна, вырастают дети, старятся родители... Вспоминаю известное двустишие Н. ...
