Почему после алкоголя тяжело дышать ночью: причины, что делать и когда обращаться к врачу
13.07.2023 —
О вкусной и здоровой
Баклажаны - легко!
rider3099 — 17.07.2023
Закончу с едой, но надо записать, пока не забыла. Это рецепт нашей
подруги, очень удачный!Ингредиенты:
- 2 больших баклажана
- 1 красный перец (bell pepper)
- 4-6 зубчика свежего чеснока
- свежий базилик
- свежая кинза и / или мята (fresh mint)
- 2 ложки меда
- 2 ложки бальзамического уксуса (balsamic vinegar)
- соль
- черный перец
- оливковое масло
Баклажаны порезать дольками (или кусочками), побрызгать оливковым маслом, посыпать чуть чуть солью и перцем, и запечь в духовке - 25 минут 400F (200С). Перец очистить от семян, порезать, и тоже запечь (можно вместе с баклажанами). Я еще порезала крупно одну луковицу. И запекала всё вместе.
Поскольку моя духовка как-то греет неправильно, у меня получилось 40 минут на запекание. Когда прошли первые 20 минут, я перемешала овощи.
Порезать чеснок мелко и зелень (не очень мелко). Смешать мед с balsamic vinegar, солью и перцем. Когда баклажаны и красный перец испекутся, им дать остыть, и потом смешать все вместе. Можно добавить немного оливкового масла.
Очень вкусно, рекомендуем! Кроме того, можно, исходя из собственного вкуса и предпочтений, добавить больше чеснока или уксуса и тд.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Всем привет, мы снова в Москве. Очень удачно пересидели все морозы в Иране, встретив там прекрасный Новый год в пустыне. И пусть не было традиционного шампанского, зато были звезды над головой, бескрайний простор вокруг и любимый человек рядом. А страна, между тем, замечательная. ...
На манежи всё те жи: 12 из 20 на 65 (Шестьдесят пятый!) день. А это значит, что каждый, кто ещё нет, может попробовать проверить свою интуицию, выбрав вариантики конца этому беспределу ТУТ Кстати, кто уже, но рефлексирует, поменять своё мнение может в опросе: нажать на "опрос номер ...
Последние времена настают, воистину! Узрел я, чуть ли не впервые в жизни, как видные сетевые жежешные воители двух противоборствующих сторон (либералы, колбасные эмигранты, западофилы против патриотов, путинистов, ватников, советофилов) прекращают взаимный огонь, вылазят из окопов, ...
Пройшовся вчора вздовж будівництва сихівської трамвайної лінії. Фоток вийшло багацько, тому розділю розповідь на дві частини. Сьогодні покажу відрізок від Санта-Барбари до кінця Сихівського мосту. 1. Так зараз виглядає ділянка біля кінцевого розворотного кільця. 2. Базар вже потихень ...
Давно хотел запечь овощи, но все времени не было - фитнес сжирает его много. А то нужных овощей нет. А у Милены не было настроения. И в воскресение поздно вечером наконец дошли руки. В этот раз не в нахлест, а просто слоями. И без мяса и картошки чисто овощи. Слой кабачков, слой ...
