Баклажан с томатом

Очень простой рецепт, походный)

1 баклажан
1 крупный зуб молодого чеснока
1 ст л без верха хорошей томатной пасты из тюбика
Оливковое масло
Кинза
Соль, перец

Баклажан нарезала небольшими кусочками, посолила, отставила.
Чеснок нарезала пластинками.
В сковороде разогрела масло, добавила чеснок, как только появился запах, добавила томат, помешивая, жарила минутку.
Промакнула баклажаны, убрав выделившийся сок и выложила на сковороду, готовила до мягкости, минут 10, помешивала, попробовала, поперчила и чуть досолила.
Выложила на тарелку, посыпала мелко нарезанной кинзой.
Ели теплым, но и остывший вполне..

Детство, случайные фотографии

...

Это, конечно, совершенно неприличная ситуация, о которой и

Это, конечно, совершенно неприличная ситуация, о которой и вслух-то говорить как-то стыдно, но у меня в подъезде завелись кирбисты. Вообще-то народонаселение нашего подъезда вполне благополучное - никто не свинячит, на пролетах не тусуется. Мышей ...

Три неожиданных признака измены, на которых попадаются умные люди

Чтобы рассекретить дурака, много ума не надо. Он и сам себя рассекретит недели через две. Или напьется, и уснет с телефоном в руке. А в телефоне – куча сообщений с неизвестного номера. Или притащится домой с запахом духов и в помаде. Или на крайний случай нарисуется перед общими ...

ФОТО ДНЯ

На плазе организовали место для отправки писем Санте. Каждый может опустить письмо ребенок и взрослый)) А вы бы написали письмо Санте или Деду морозу? ...

Главные причины популярности металлоискателей Garrett

Поклонники такого увлекательного времяпрепровождения, как поиск ценных металлов, знают о существовании бренда Garrett не понаслышке. Неспроста такая торговая марка считается одной из самых любимых. Отдельные модели пользуются особенным спросом в силу своего удобства и ...

Баклажан с томатом

Баклажан с томатом

Оставить комментарий

Популярные посты: