Тактильная плитка 500500: как устроить понятный и безопасный маршрут *** Пенсионеров-эмигрантов предлагают лишить российских пенсий. Уехавшие на постоянное место жительства за границу российские пенсионеры могут лишиться выплат. Соответствующий законопроект «Об особенностях выплаты пенсий пенсионерам, постоянно проживающим за рубежом» уже подготовле ...
Бахш
chef_janette — 09.09.2021
Бахш - зеленый плов. Это блюдо кухни бухарских евреев.
Бахш готовится очень быстро и просто. Главное - не жалеть зелени.
Ее в этом блюде должно быть много! Не претендую на аутентичность,
но гарантирую, что мой вариант бахша очень
вкусный:)
Ингредиенты
500 гр. мяса говядины или баранины
1 крупная луковица
1 пучек кинзы
1 пучек смеси петрушки, укропа и зеленого лука
1 банка консервированного гороха нут (500гр)
1 ст. риса (я использовала басмати)
2 ст. горячей воды
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
раст. масло для жарки
Приготовление
Мясо порезать мелкими кусочками, лук порезать небольшими кубиками, зелень мелко порубить
Мясо быстро обжарить в казане, на раст. масле на большом огне
Лук добавить к мясу, и помешивая обжарить еще пару минут
Добавить промытый нут и зелень, перемешать
Добавить промытый рис, посолить , поперчить, все перемешать и залить водой
Накрыть крышкой и варить на маленьком огне до готовки риса (рис басмати готов через 15-20мин)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Такие дела ...
Коротко. Укрофлаг на Куликовом поле действительно сорвали и сожгли. Относительно Седьмого километра - информация противоречивая. Возле здания городского УВД большая толпа. Штурм вполне реален. Краем уха слышал, что было совершено по крайней мере пару нападений на ментов с целью зав ...
Я научилась читать в четыре года. И с тех пор не помню в своей жизни ни одного дня, в который не читала бы. И когда меня спрашивают о любимых книгах, я понимаю, что ответ на этот вопрос не может быть полным. Потому что, каких бы авторов я ни ...
