Аспарагус+


У нас она, правда, больше известна как спаржа. И сейчас самый сезон.
Предлагаю рецепт легкого и быстрого салата из спаржи и креветок, вместо соуса -гремолата.



Спаржу нарезать на небольшие брусочки и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Так же поступить с креветками. Все соединить , добавить гремолату.

Можно посыпать сухим сыром -тоже вкусно))

|
</> |