Ароматные панкейки на завтрак

топ 100 блогов 73svetlana — 28.01.2010 Замечательные ароматные оладушки от Алёны, которые уже многие испекли, а если нет, то быстрей на кухню и сделайте такие пушистики своим близким на ужин или завтрак. Очень быстро и очень вкусно!!! К ним подойдёт совершенно всё, от мёда, ягодного сиропа.........до просто сахарной пудры.

Best-seller Buttermilk Pancakes

Ароматные панкейки на завтрак


Нам понадобится:
2 чашки(1 чашка =250мл) муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды (я брала 1/2ч.л. соды и 1ч.л. разрыхлителя)
2 ст.л. сахара
2 слегка взбитых яйца
2 чашки пахты(Buttermilk), кефира (я брала кефир)
2 ст.л. растопленного масла

Приготовление:
Взбить яйца, добавить сахар, соль, кефир. Муку перемешать с содой и разрыхлителем, добавить к яично кефирной смеси и в конце влить растопленное сливочное масло.
Выпекать на горячей сковородке.
Переворачивать их как только вся поверхность покроется симпатичными пузырьками.Если дать им лопаться, то вторая сторона получится не похожей на первую,но это не отражается на вкусовом качестве оладьев.

Ароматные панкейки на завтрак

Нежные, пушистые оладушки (панкейки) безумно хороши. Я как всегда без вишни никуда, и тут тоже их макала в вишнёвый соус.:))

Ароматные панкейки на завтрак
 

Алёночка, спасибо за чудесный рецепт, а девочкам за напоминание.:) Может кому и я напомню о нём, а может кто ещё не видел. Наслаждайтесь, ведь блинчики или оладушки любят очень многие.:))

Приятного аппетита!!!Ароматные панкейки на завтрак

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня в нашем кабачке...  И еще раз: ежедневно буду выкладывать песню на одну из тем по плану. (От себя лично - или не одну, или не буду, или не по плану, но уж точно всё под кат) Day 01 - Your favorite song Day 02 - Your least favorite song Day 03 - A song that makes you happy ...
Отжал у меня маленький диванчик)) ...
Вот что значит не был две недели по месту определенным Трудовым Договором-все без исключения бросались на шею, говорили слова сострадания, рассказывали как им было плохо без меня-даже начальник соизволил спуститься с Олимпа и лично засвидельствовать свое почтение, уважения и слова ...
- Почему ты так долго купалась в море? - Сало солила. За фигурой надо непрестанно следить. А то, бывало, чуть зазеваешься, а фигура уже сало трескает. Когда мне исполнилось 18 лет, я думал – как это здорово. Теперь мне 50, но я по прежнему думаю, что 18 лет – это здорово. Я ...
Тест : Какой ты ангел? Ты - ангел мудрости Ты копишь знания и мудрость, твои советы часто практически бесценны, но ты предпочитаешь не вмешиваться и давать жизни идти своим чередом... По крайней мере до поры, до времени... ­ ­ Пройти тест ...