Ароматы на зиму


Моя мама любит рассказывать, как она как-то шла где-то по улочкам в центре Москвы и уловила сказочный аромат...И пошла на запах...И нашла кусты какого-то растения, одуряюще пахнущего. И как она «пасла» его, пыталась найти отросток или семена и как нашла и посеяла, но тогда не сложилось. В общем, монарда появилась у нас каким-то загадочным образом.
Уже много позже мы узнали что называется это растение монарда, и что это — тот самый бергамот, который добавляют в извесный чай Earl Grey и в другие, не менее известные, напитки. А монарда так и растет у нас, радует глаз цветением, а собирать мы ее никогда не собирали, ну разве что в букеты для ароматизации комнат.
В этом году набрала буквально совсем чуть-чуть, «чтобы было»:

Листья скрутила, чтобы немного подферментировались, а цветы вообще для красоты больше.
Про бергамот у нас никто не поет, вроде бы...Тогда для настроения — про иван-чай:
Видели вы такое? Нюхали? Сушили? Или только Earl Grey?