Натуральная или искусственная новогодняя елка: какую елку 
Поздравления из Оренбурга 
ТАСС. КТО УБИЛ ОЛЬГУ ВИНТЕР? 
Гостиница "Москва" 
Валентина Теличкина: «На предложения обнажиться я режиссерам отвечала: 
С Рождеством! 
А вот и отгадка 
Снег 
Ваганьковское кладбище, ч.3 - Пуговкин, Вицин, Ворошилов, Есенин и другие
26.05.2023 —
Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2017 года.
Argiano Rosso di Montalcino 2020 года.
sommbur — 27.05.2023
Argiano – очень известное хозяйство из
Монтальчино в Тоскане. Несложно догадаться, что местные вина
являются специалитетом хозяйства. Само хозяйство существует
с XVI века. В 2013 году поместье было
продано бразильской бизнес-группе, которая начала улучшать
винодельню и увеличила земельные владения с 50 до 60 га. В 1967
году Argiano стал одним из основателей
Консорциума Брунелло, созданного для развития и продвижения
винодельческого региона. Argiano
производит несколько вин: флагманские
Brunello di Montalcino
и Brunello di
Montalcino Riserva, а также
Vigna del Suolo
(брунелло с одного виноградника), Rosso
di Montalcino и два вина
IGT под названием Solengo
и Non Confunditur, о
которых пойдёт речь в ближайшее время.Пробуем Argiano Rosso di Montalcino 2020 года.
100% Санджовезе с органических участков на высотах от 280 до 310 метров над уровнем моря. Возраст лоз от 12 до 22 лет. Ручной сбор, холодная мацерация перед ферментацией. Спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в стали в контакте с мезгой. Выдержка – несколько месяцев в больших дубах.
Цвет – низкой интенсивности, рубиновый с кирпичный оттенком по ободку.
Букет кажется зрелым, несмотря на возраст, напоминающий некоторый Пино Нуары. Ароматы красных ягод в зрелом виде и в виде варенья доминируют: малина, малиновое варенье, красная вишня и вишнёвое варенье, немного влажной земли, мускуса и кожи. Второй волной раскроются нотки красного дерева, кустарника и сандала. Постепенно букет будет становиться более душистым.
Вкус – полнотелый. Уровень алкоголя – 14,5% - хорошо интегрирован в довольно крепкую структуру. Танин – средний. Кислотность – высокая, она преобладает во вкусе, подчёркивая острую, льющуюся текстуру. Танин – молодой, слегка шершавит. Баланс – хороший, но пара лет на выдержку пойдёт на пользу.
Послевкусие – сочное, освежающее, согревающее. Длительное и стойкое. Привкус вишни и сандала в окончании.
Аэрация идёт на пользу, но она необязательна, поскольку в бокале вино нормально развивается. Вино оставляет о себе хорошее впечатление, особенно гедонистическим букетом. Для своей категории, один из самых интересных вариантов в насыщенном стиле.
Потенциал – до 10 лет. Подавать при температуре – 18°С к красному мясу, каре ягнёнка и пернатой дичи.
Оценка – 16,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Argiano Rosso di Montalcino 2020 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.05.2023 —
Сорт винограда Tinta Carvalha (Тинта Карвалья)
22.05.2023 —
Сорт винограда Tinta Barroca (Тинта Баррока)
17.05.2023 —
Сорт винограда Teroldego (Терольдего)
16.05.2023 —
Сорт винограда Tazzelenghe (Таццеленге)
15.05.2023 —
Сорт винограда Tavkveri (Тавквери)
12.05.2023 —
Сорт винограда Tarrango (Тарранго)
11.05.2023 —
Сорт винограда Taminga (Таминга)
Архив записей в блогах:
Недавно проходил чекап в Центре Здоровья в Балашихе по программе http://www.takzdorovo.ru/db/healthcenter/ Хотел в Новогиреево, но что-то не дозвонился, в итоге прошел в Новогиреево. Детали под катом, пока скажу, что результатом недоволен, это какая-то профанация и попил бюджетных ...
Судя по спутниковым снимкам от Maxar Technologies, которые выложил в своей статье Iran’s Military Space Program Picks up Speed Джон Кшизаняк из Newlines Institute for Strategy and Policy, в Иране Аэрокосмические силы КСИР за последний год серьезно расширили свой ракетный ...
Едем дальше. Здесь, или горел лес, или жгли костры. Прибыли на станцию Ерофей Павлович. Я почему-то вспомнила, как в 2016 году мечтала поехать во Владивосток, изучала станции. Мечтала так сильно, а сейчас мечта сбылась, но как-то, не так. Нет той радости, надо ...
Наверняка вам известна душещипательная история Зои Федоровой, которая пылко полюбила американца, а ее за это НКВД в лагеря отправил. Почему? А потому что они там все были злые и их бесили чистые и светлый чувства. Или вторая версия: отправил лично Берия, потому что она ему не дала. Ну ...
Женщина в таблице Менделеева ЭЛЕМЕНТ: 115. НАЗВАНИЕ: Женщина СИМВОЛ: Fm ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬ: Адам АТОМНАЯ МАССА: 50 кг; также встречаются изотопы от 40 до 250 кг. РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ: Очень распространен. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. Тает при ...
