20 полезных английских выражений для бизнеса и работы: подборка от школы ULC 
ИСТОРИЧЕСКИЕ АНЕКДОТЫ О ВЕЛИКИХ 
Недобро и голодно смотрит на нас чёрная пантера от okirakuoki 
Течение жизни 
Городская усадьба 
Смерть и похороны Петра Великого 
Специальные соревнования "Пик-2024": грязь стрельбе не помеха 
Три особенности, которые делают женщину 50+ завораживающе красивой 
Про сериал "Игры"
29.09.2018 —
Тверь с высоты. Лето 2018. Часть 1.
Арбузы в банках
amarok_man — 30.09.2018
Вот и настала осень. Казалось бы что в ней хорошего: сырость и слякоть на улице. Нет уже летнего тепла, а ветер встречает прохожих из-за углов домов холодными порывами. Всё так и есть. Однако и в осенней поре есть свои хорошие стороны, как впрочем и в любом времени года.
И помимо её красоты
Осень это ещё и время сбора урожая. А среди прочих даров осени есть ещё вот такие: дыни и арбузы. У нас в регионе они тоже растут. Кстати наши сорта, местные очень неплохие. Вот например дыньки "Колхозница" и "Дубовка".
Небольшие по размеру. Но очень душистые и сладкие. Они и растут в нашей области. И по стоимости дешевле, чем узбекские дыни. "Торпеда"
А ещё мне нравятся местные арбузики. Сейчас, кстати много разных сортов появилось местных. Раньше всё больше темнокорые сажали и небольшие по размеру. А сейчас и довольно крупные появились. Размером и расцветкой ничем не отличишь от камышинских, к примеру.
Вот это бахча около села Борского Самарской области
Кстати, для бахчи тоже свои условия нужны. Казалось бы расстояние всего около сотник километров. А около Самары бахчевые хорошо растут. А вот у нас уже гораздо хуже.
Однако, наши местные дыньки и арбузы всё равно хороши.
А ещё люблю солёные арбузы в банках. У меня тёща их очень вкусно готовила. Вот так примерно выглядели
Вот рецепт нашёл в сети:
Нам понадобится:
1. Вода – 10 л.
2. Соль – 0,5 кг.
3. Сахар – 1 кг.
4. Арбузы – 15 кг.
Способ приготовления:
1. Арбузы помыть, нарезать на одинаковые треугольники. Кожуру
можно срезать, а косточки вынуть. Дольки плода сложить в
эмалированную емкость или банку. Сверху уложить гнет. Накрыть
емкость полотном и оставить на три дня. Температура в комнате
должна быть около 20 градусов.
2. Потом рассол сливают и кипятят. Ломтики арбуза складывают в
стерилизованные банки, заливают рассолом и закатывают на зиму. Если
вам не надо такое количество арбузов – поделите на 10 все
компоненты рецепта.
А вот ещё.(кстати надо попробовать сделать. сам ещё не пробовал)
Арбузный салат
Нам понадобится:
1. Арбуз — 700 грамм.
2. Красный лук — 1 штука.
3. Сыр «Фета» — 180 грамм.
4. Свежая мята — 1 пучок.
5. Оливковое масло — 3 ст. ложки.
Способ приготовления:
1. Арбуз отделите от кожуры, удалите семена и нарежьте мякоть
на куски. Сложите в миску.
2. Очистите и мелко нарежьте лук. Добавьте его к арбузу.
3. Сыр нарежьте кубиками и добавьте в миску.
4. Мелко нарвите листья мяты и добавьте их к остальным
ингредиентам.
5. Добавьте масло и черный перец. Все осторожно
перемешайте.
Вкуснятина...
И это всё осенняя пора :) Так что и в осени есть много хорошего...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.09.2018 —
Налетай-подешевело...
29.09.2018 —
Бедствуют
29.09.2018 —
Мученики науки
28.09.2018 —
Ради "эффектного" снимка
28.09.2018 —
Ещё одна льгота для предпенсионеров
27.09.2018 —
Мусорный коллапс в Челябинске
27.09.2018 —
Сбила охоту
27.09.2018 —
За свой счёт
Архив записей в блогах:
Сегодня, меж прочим , День психического здоровья . Никогда раньше не слышала о таком " празднике ", но инет выдает мне поздравления с утра . Хочу для прикола перезвонить всех своих друзей и поздравить лично с этим важным событием . Представляю их недоумение в телефонной трубке , пока люд ...
Новость на мейле . Цитаты. ********** Россия не включила Украину в список «недружественных» государств, куда вошли США и Чехия, из-за собственной ошибки. Об этом сообщил 17 мая первый замглавы комитета Госдумы по делам СНГ Константин Затулин в эфире радиостанции «Говорит Москва». ...
View Poll: #2069625 ...
Сутки на главной ЖЖ - в специальном блоке "Интересное" с мини-презентацией - считаются одним из самых эффективных способов найти свою аудиторию блогу. Проверить это мне удалось на днях, когда наш журнал попал в этот блок. Этим постом я заканчиваю свой цикл рассказов про инструменты ...
С учетом того, куда ее назначили в Думе, она либо реально будет щемить депутанов, и в итоге сильно испортит с большинством из них отношения, либо не будет этого делать, и в итоге превратится в одну из них. Не лучший выбор, если вдуматься. По логике, такие должности надо давать опытным ...
