Апрель. Насущное.

lenochka-lenusi — 06.05.2025
Как прошёл апрель


В апреле мы почувствовали приближение лета, испытывали весенние скачкИ температур, было несколько хамсинов, когда тепература достигала 39 градусов.

Помню, что не всем видны видео, поэтому вот фото:
Первый раз в жизни делала лимонный кудр.

Для первого раза получилось хорошо.
На два желтка взяла две ст. ложки сахара и сок одного лимона. Собиралась положить крахмал, но в последний момент выяснилось, что дома его нет. Но, к счастью, оно всё заварилось и без крахмала. Потом добавляешь сл. масло, перемешиваешь, остужаешь, и вкуснятина готова. Поскольку я нетщательно отделила белок от желтка, у меня в креме плавали куски варёного белка, но протирать сквозь сито я поленилась. Сойдет и так.

При подходящей погоде отправлялись наслаждаться природой.
Несколько видео-зарисовок нашего апреля:

Очень толстый эвкалипт в Парке Яркон.


Шакалы, спорт и табебуйя.


По парку достаточно по-хозяйски и нагло разгуливают шакалы. Всё холодеет внутри.



В апреле был праздник Песах, но мы ничего особенного не далали, никак не отмечали. Просто запаслись продуктами, которые в пасхальную неделю не продают.

(мои постоянные читатели знают, что в Песах в супермаркетах некошерные на Песах продукты закрывают белой плёнкой)

... Вспоминаю, как прошлом году мне не удалось в супермаркете купить зубную пасту. Цитата из моего прошлоапрельского поста:
Из приколов: кончилась зубная паста, но в супермаркете она была "помечена" как некошерная на песах и не продавалась.
К счастью, наша аптека не настолько маразматическая строгая, вот в аптеке я и купила зубную пасту.
хахаха. Смешно вспомнить. В этом году я проявила бдительность и убедилась, что у меня есть запас зубной пасты. Но моя бдительность не пригодилась. Зубную пасту НЕ закрыли белой плёнкой в знак того, что она не продается. И ещё удивительный факт: также не закрыли белой плёнкой растительные масла (подсолнечное, рапсовое и др)
Короче, у них там правая рука не знает, что делает левая.
И ещё - мясо! Обычно мясом надо запасаться, как и хлебом, потому что оно "исчезает", а новое не привозят. Каждый год покупатели обращаются к начальнику супермаркета с вопросом, почему пустые полки в отделе свежего мяса, а начальник нервно повторяет "эйн шхита!" (= нет забоя) нет забоя скота, поэтому нет мяса. А в этом году всю праздничную неделю было мясо, и потом - тоже; короче, не было перебоев. И это радует (хотя мы запаслись).

В пасхальную неделю в одном из кафе в Тель-Авиве (не буду говорить название, чтобы не делать рекламу или анти-рекламу) продавали еду и кошерную на песах, и хамец (очень демократично. Но кому-то могло не понравиться).


Наблюдала этапы цветения алоэ.



Наш посёлок неисчерпаем. Я продолжаю находить в нем новые (для себя) растения.
Ананасовая гуава.






Апельсины валяются на полу, алоэ растет в грунте.



Цветёт бомбакс.




Река Яркон, зеленые берега (но уже пожелтели).


В апреле было два Дня Памяти:
День памяти Катастрофы и героизма.

День памяти павших в войнах Израиля.



Прошу прощения у всех читателей, которым не видно видео.

А как прошел ваш апрель?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив