Антибиотики в животноводстве

sovenok101 — 09.04.2023

По поводу антибиотиков в животноводстве.

Я не эксперт от слова совсем, но один миф развеять могу. Мы не глотаем антибиотики с мясом или молоком — при термическиой обработке они быстро разрушаются. Про сырые яйца не знаю))

Но мы получаем готовые полирезистентные бактерии, контактируя с тем же мясом и яйцами в процессе готовки. Плюс бактерии попадают в почву, а из почвы — к человеку. В основном это, естественно, кишечная флора вроде сальмонелл и шигелл.

https://milknews.ru/longridy/antibiotikorezistentnosti-v-zhivotnovodstve.html

Для меня было новостью, что полирезистентная кишечная палочка — именно оттуда. Совсем недавно клинфармаколог рассказывала, что поступила беременная с пиелонефритом, никаких антибиотиков в последние несколько лет не принимала, а в моче кишечная палочка, чувствительная только к меронему. Теперь понятно.

Оставить комментарий

Популярные посты:

severus

Современное крановое оборудование: ключевые компоненты и системы безопасности

everstti_rymin

С самолётом неловко получается

maysuryan

К юбилею 86-го мартобря :) или 100 лет коронации императора Кирилла

irina_co

Гусь фаршированный

classic_art_ru

Кадакес, или Ушла от таланта - к гению...

foto_history

Сенсационное сообщение венгерского телеграфного агентства

grigvas

Зимний солнцеворот

nikolai_endegor

Петербуржский портрет

pantv

30 декабря ● "День образования СССР" и день подведения итогов года...

• Ранее
• Архив