Антибиотики из подручных средств.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
(лат. Penicillium), — род грибов-аскомицетов, относящийся к семейству Aspergillaceae порядка Эуроциевые (Eurotiales).
Один из наиболее широко распространённых в мире родов грибов, представители которого обнаруживаются в самых различных местах — в почве, на растениях, в воздухе, в помещениях, на пищевых продуктах, в морях. С эколого-трофической точки зрения, виды рода — сапротрофы и слабые паразиты растений.
Отдельные виды используются в сыроварении — Penicillium roqueforti и P. camemberti.
К роду относят продуцентов антибиотика пенициллина —
среди них P.
chrysogenum, являющийся одним из самых
распространённых грибов в мире. Другой крайне широко
распространённый вид рода — P.
citrinum.
Откуда взять? Смотря какой продуцент и для каких целей:
Представители рода — наиболее часто встречающиеся плесени,
поражающие плоды яблони, груши, цитрусовых. На
яблоках и грушах нередко поселяется
Penicillium expansum, вызывающий широко
распространяющуюся гниль коричневого цвета. Этот вид обнаруживается
также на плодах земляники,
томата, винограда, авокадо,
манго.
Выделяет токсин патулин.
Практически все видели эту коричневую гниль. Она - антисептик из-за
патулина. Её достаточно отскрести, промыть, сделать кашицу и
бактериям гнойной раны будет весьма и весьма хреново. Чирьи можно
лечить, кстати, тоже. Внутрь применять нельзя - токсичен, на
поверхности - как стрептомицин.
Или вот этот токсин, им можно травить врагов (нейротоксин):
Penicillium verrucosum, выделяющий охратоксин
А, — наиболее экономически значимый грибок среди
представителей рода в Европе, поражает зерновые культуры. В Японии
на зёрнах риса изредка встречается P.
citreonigrum, выделяющий цитреовиридин[17].
Ну и собственно говоря продуцент пенициллина:
Пеници́лл (пеници́ллий) золоти́стый (лат. Penicíllium chrysógenum) — вид несовершенных грибов (телеоморфная стадия неизвестна), относящийся к роду Пеницилл (Penicillium).
Один из наиболее распространённых видов рода. Продуцент пенициллина.
Весьма распространённый гриб, встречающийся в самых разнообразных местах по всему миру.
Один из наиболее ксерофильных видов рода: конидии начинают прорастать при aw = 0,78.
Продуцент рокфортинов C и D, пенициллинов F и G, мелеагрина, хризогина.
|
</> |