"Ананасы" из кабачков.

топ 100 блогов 5540032 — 05.07.2016
"Ананасы" из кабачков.

2222 (440x331, 27Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг - очищенного кабачка
(берите любой, но лучше молодой, серединку
убирайте стопкой или чашкой).

- 350 гр - ананасового покупного сока,
берите самый дешёвый, он лучше для заготовок.
- 0,5 ст - сахара.
- 2/3 ч.л - лимонной кислоты.
- ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб
не было горечи и перебора со вкусом,
лучше ванильный сахар, но его надо больше.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки чистим, убираем серединку.
В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты.
Опускаем в сироп кабачки и варим после
закипания 15 минут, аккуратно помешивая.
Раскладываем по стерилизованным банкам,
заливаем сиропом и закатываем.
В тёплую шубу до остывания.
Чем старше кабачки, тем больше понадобится
жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды.

Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
О настоящих символах Победы: « Ульяна Громова, 19 лет, на спине у неё была вырезана пятиконечная звезда , правая рука переломана, поломаны рёбра » (Архив КГБ при Совмине СССР, д. 100−275, т. 8). Почему нацисты не вырезали на спине Ульяны Громовой георгиевский крест или георгиевскую ...
Тут по радио активно крутили рекламу автомобилей JAC. С припевом: "Под капотом свобода, в салоне уют / Навигатор подскажет оптимальный маршрут / И ты уверен, что верен, каждый твой шаг / Если на руле твоем написано JAC". А кто-нибудь понимает, почему свобода под капотом - это хорошо? С ...
Друзья, извините, что не отвечала на комменты. Сейчас всем отвечу, ко всем забегу в гости ! Просто у меня второй день перебои со светом. Какой-то пьяный придурок на машине недалеко от нас снёс столб. Вот какого хрена этим алкашам пешком не ползается, а ? ...
На любой вкус - малина,чёрная смородина, вишня: Привезли накануне мне работу такую прелесть, моя запасливая хомячья душа рада - на зиму и сейчас наелись вволю. Вы когда-нибудь пригоршнями малину-смородину ели?) Я - вот вчера)) Муж с сыном с утра в пять уехали в деревню, приехали ...
Большинство людей, иногда выезжающих за границу, уверены, что интернет в роуминге дорог (и это действительно так) и единственный вариант пользоваться доступным мобильным интернетом - купить местную симку. Если находиться в стране не менее недели, это действительно выгодно, но если за одну ...