Что приготовить вегетарианцу? Идеи сытных завтраков, обедов и ужинов 
Бундес-раввины снова "в деле" спустя сто лет 
Пещерные краснотелки из Турции 
Фото дня от Валерия Плотникова 
Первая и последняя роли великих советских актеров - VIII 
Как до СВО. рубль укрепился на более чем 30%. 
Яхты и котики 
Вечернее 
Без названия
19.12.2019 —
Пропала посылка
Американский кошмар в израильских суперах.
potrebitel_il — 21.12.2019
Новая рыба в супере. Лежит в виде филе, на этикетке ярко
выделено “новая рыба”. Производитель — Китай.
Ивритское название — североазиатская рыба, ничего не говорит,
английское «black head fish» - еще менее информативно. Хорошо, что
рыботорговцы теперь обязаны указывать уникальное видовое название
на латыни. Channa argus. Тогда становится понятной застенчивость
тех, кто придумал ей ивритское и английское название. Ведь у
змееголова (а это именно он) очень плохая репутация.
Он очень живучий, поэтому захватывает новые водоемы и
вытесняет местную фауну.
Но вкусный. "Вашингтон Пост" написала, что при закрытой
дегустации он победил тиляпию, камбалу и треску.
Но и в других странах признают, что его белое, нежирное,
плотное практически бескостное мясо подходит для любых блюд. Рыбу
можно не только пожарить, потушить, запечь с овощами в духовке, но
и приготовить котлеты, пироги или же сделать хе. Рекомендуют в фарш
и при запекании использовать много жира.
У нас было 2 порционных куска филе, которые были просто
обвалены в муке и пожарены. Рыба не развалилась при жарке, корочка
получилась красивой. Само мясо белое, плотное. Никаких посторонних
привкусов и запахов. Хорошая нежирная столовая рыба. В следующий
раз попробую ее немного промариновать или соус острый к ней
взять.
Более подробное описание самой рыбы и рецепт - на
сайте.
Сохранено
|
|
</> |
Американский кошмар в израильских суперах.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.12.2019 —
Японский язык
17.12.2019 —
Кража кредиток из почтовых ящиков
16.12.2019 —
нужен совет
16.12.2019 —
Рав-кав
10.12.2019 —
Если опаздываешь на самолёт?
10.12.2019 —
интернет-банкинг - где лучше?
09.12.2019 —
Leasing
08.12.2019 —
Если соседи сверху залили....
08.12.2019 —
Дарконовый вопрос
Архив записей в блогах:
"Честно скажу: мне противно не в меньшей степени, чем вам. Но мне платят не за брезгливость, а за то, чтобы я делал то, что нормальному человеку противно – потрошил их. Это моя обязанность такая – показывать как работают их органы, как и во что ...
Успехи мои какие-то дохлые. Преподаватели фотошколы регулярно отправляют на доработку, порой и по нескольку раз. И самой тоже не нравится, что получается. Причем не могу даже понять, что именно не нравится. Не могу отличить хороший снимок от плохого. Т.е., какие-то очевидные вещи вроде сма ...
Если о Великой Депрессии почти столетней давности все кричали, то о текущем кризисе в США все молчат, поэтому назовем его Тихой Депрессией. Но она хуже той, Великой. В 1930 году дом в Америке стоил в среднем $3900. Машина - $600. Аренда жилья была $18 в месяц или $216 в год. А ...
Что не говори, а свинство бывает везде. Хрюндели - это наш основной контингент ...
Новый год начался с очередных интересных мероприятий для гидов. Сегодня я посетила отель Карлтон Москва (бывший Ритц Карлтон) и покажу вам виды на Красную площадь, Кремль и Тверскую улицу, а также расскажу как попасть в видовую точку, которая общедоступна. Сам отель оставляю на ...
