рейтинг блогов

АДЖИКА

топ 100 блогов atsman26.08.2021 ОСОЗНАВ тот факт, что тайские перчики не съесть - уже в горле стоят, решил сварить из них аджику. В жизни, в разных её сферах, считаю, важно постоянство. Я, кровь из носа, раз в год, варю Thai sweet chili sauce. А тут подумал: приедет Драг-аятм из командировки, войдёт в дом, а я ей, раз, на стол варенье...

На самом деле, я решил сварить два соуса - обычный Thai sweet chili sauce и mango chili sauce. Второй решил сварить, потому что надо было утилизировать манго (мы их покупаем коробками и не всегда успеваем съесть)...

АДЖИКА 1

АДЖИКА 2

Перчики рубил, забыв о предыдущем опыте (проклятая деменция!), без перчаток. Пальцы горят словно после пожара.

Перчики сварены. Осталось пропустить через блендер...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как в продолжение вчерашнего поста . В Москве арестована 21-летняя студентка Кристина Асафова. По предварительной версии, по её вине в субботу произошло крупное ДТП. Покалечены люди. А за руль девушка села, выпив алкоголь. Она полностью ...
...
Захотелось постер с самим собой. Чтобы я там был босиком и в крепко пожёванной больничной пижаме. Сильно небритый. И чтоб поперек пуза у меня висела огромная снайперская винтовка. Дико футуристичная. Ну, как в Hitman Sniper. Но потом мысли сделали поворот. Вдруг захотелось побольше ...
Армения ратифицировала римский статут МУС. Все понимают о чем идет речь. Еще одна страна из бывших республик СССР быстро "отваливается". Можно было бы (и нужно было бы) просто промолчать. Но... Песков... Песков отметился. "В Кремле назвали враждебными решения Армении по Римскому ...
Командир ополчения с позывным "Керчь" о перемирии, Стрелкове и о том, как попал на войну. В конце чисто конкретно смешно. Позывной насколько я знаю довольно популярный, еще один "Керчь" был в "Востоке" и один у Халикова. PS. Плюс на тему Бородая, который тоже включился в "развенча ...