SEO-продвижение сайтов: почему оптимизацию стоит доверить профи Иеромонах Фотий выступил в Сочи Ценителям инструментальной музыки, лирического вокала и классического романса предоставилась возможность погрузиться в атмосферу акустической гармонии в концертной программе цикла "Музыка на воде" победителя телевизионного шоу "Голос" Иеромонаха Фотия. Реге ...
А теперь о еде)
onshe33 — 23.10.2011
Вкусные салатики мне всегда очень нравились, что может быть лучше
легкой закуски перед обедом...
Ингредиенты:
- 150 г салатного микса
- 125 г моцареллы
- 1/2 вчерашнего багета
- 80 г тонко нарезанной пармской ветчины
- горсть свежей малины
- 2 свежих плода инжира
- 2 веточки базилика
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки бальзамического уксуса
- щепотка свежемолотого черного перца
- 1/4 ч. ложки морской соли.
Рецепт
1. Листья салата вымыть, просушить, выложить на блюдо, сзбрызнуть оливковым маслом, полить бальзамическим уксусом, немного посолить и поперчить.
2. Моцареллу поломать руками.
3. Инжир также измельчить руками.
4. Выложить на салат ветчину, моцареллу, малину и инжир.
5. Сзбрызнуть все оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.
6. Листья базилика порвать руками и посыпать салат.
7. Багет нарезать и подсушить в тостере.
8. Подавать салат с гренками.
200мл
сливок,
1ст.л.
муки,
1ст.л.
сливочного масла,
250ггрибов,
1
луковица,
4-5 вареных
яиц,
2 зубчика
чеснока,
30г тертого
сыра,
соль и перец по
вкусу,
1ст воды,
немного
растительного масла
Способ приготовления:
1 Грибы тщательно переберите,промойте,залейте холодной водой и доведите до кипения.Уменьшите огонь и варите примерно в течении 3мин.,затем откинте на друшлак и еще раз промойте под проточной водой.Грибной отвар сохраните.Выложите грибы на бумажные салфетки,чтобы стекла вода.Затем нарежьте небольшими кусочками.(В рецепте скорее всего подразумевают шампиньоны,но у меня были белые грибы поэтому я их отваривала пока вода не станет прозрачной,периодически снимая пенуэто заняло около 15мин)
2 Лук и чеснок очистите,мелко нашинкуйте.Разогрейте в сотейнике растительное масло,обжарьте в нем лук и чеснок 2мин.Добавьте грибы,яйца,влейте 2ст.л. грибного отвара.Тушите на среднем огне без крышки 3мин.(Я люблю очень зажаренные грибы,поэтому жарила я их отдельно,пока они не уменьшились в 3раза,а потом просто добавила ко всему остальному)
3 Приготовьте сливочный соус (смешайте сливки с мукой),добавьте его к грибам.Снимите с огня.Посолите,поперчите,разложите по формочкам (изнутри смажьте сливочным маслом),сверху присыпьте тертым сыром.
4 Духовку разогрейте до 200гр.Поставьте формочки на противень,заполненный водой так,чтобы вода доходила до середины их высоты.Запекайте 4мин.
Рецепты от Юлии Высоцкой.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Более 90% скидка на ПО от Майкрософта, для образовательных учреждений, это своеобразная капитуляц...
Вопрос, как в линуксе с поддержкой принтеров/сканеров HP? Упал глаз на один МУФ, брать надо, а вот как и что неизвестно. Прошу совета и ...
Может быть, у вас отношение к Белоруссии ухудшилось за последние дни? Я почему спрашиваю? Есть мнение, что российские власти начали гибридную войну на информационном фронте. И предприняли массированную пропагандистскую атаку. Оказывается, телеграм-канал "Незыгарь" сообщил, что ...
После замены в/у полис ОСАГО менять ннада? Понятно, что оно вроде несложно, но хочется 1) найти для этого время поудобней чем "как можно быстрее" и 2) знать, что грозит, если не мнения "мне дпсник говорил что обязательно надо" и "мой друг, которого мы все зовём 'причина остановки', ...
Узнал, что у Александра Дюма-отца есть роман "Жертва гипнотизера". На русском языке его, кажется, нет (в сети по крайней мере). Действие происходит отчасти на Азорских островах, а в числе персонажей Пауль Жонес (John Paul Jones) [впоследствии русский адмирал и приятель ...
