А сьогодні Спас !

топ 100 блогов olga_den_f19.08.2021 *
© А сьогодні Спас, придбати треба рукавички про запас ! ;)))

Хтось побіг на базар, чи в магазин придбати новенькі рукавички. Хтось раненьно пішов до церкви освятити яблука та мед. А я сьогодні в честь Яблучного свята зварила варення з яблук.;)

Яблука обчистила від шкірочок, порізала невеличкими маточками, і на 1 кілограм уже підготованих (порізаних) яблук додала одну склянку цукру. Води ані грама не додавала.

Проварила на сильному вогні ( щоб варення було світлого кольору) хвилин 15, розіклала у стерільні банки і дала прочахнути 15 хвилин, це для того щоб на кришці не утворився конденсат, і через нього не утворилася пліснява на поверхні варення під кришкою.

Закрутила кришку і перевернула банки. Як видно на фото, варення і не подумало сповзати вниз на кришку, по концистенції як мармелад. ;)

Смакота ! ;))

 А сьогодні Спас !

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Алексей Батькович, ну не надо писать о том, о чём вы не знаете и не понимаете. Этот ваш опус с приведением текста про Шукшина просто показал, что вы о нём ничего не понимаете. У него же не только этот рассказ СРЕЗАЛ, который действительно показал отвратную сторону крестьянина. У него ...
19 февраля 2025 года «Город на память». 952. Московский репортаж. Эпизод 3 Будущее уже наступило! Изобретателем цифрового фотоаппарата считается Стивен Сассон, сотрудник американской компании по производству фотоматериалов Eastman Kodak Company, но в 1975 году целевая аудитория ещё не ...
Совсем недавно решили с семьей поехать в деревню, а именно в деревню Федоскино, к своему стыду я мало слышал об этой деревушке, но теперь знаю и покажу и расскажу вам о ней. Федоскино деревня на севере Московской области недалеко от МКАД. Вечером вернулись с морем эмоций от увиденного. ...
Чаще всего зимой его и готовлю,когда свежих овощей со своего огорода мало уже,зато корнеплоды в подвале пока хранятся. Тем более,семейство моё его любит и периодически заказывает: Дочь его называет красно-фиолетовым салатом,а что вполне логично))) Как у любой хозяйки у меня свои спос ...
Хыкающие, в Москве живут. Воронежские. Обсуждают чо как на Остоженке офис. А я спать ибо нунах. ...