25.03.2020 —
Голоса
А сегодня...
congregatio — 25.03.2020
...я обкатываю духовку новой плиты.В час дня кусок свиной шейки был обмазан смесью перцев, красным жгучим перцем, копченой паприкой, веганской приправой не знаю с чем, просто вкусно пахнет, засыпан резаным луком, завернут в пакет и оставлен до шести вечера. В шесть вечера шейка была из пакета извлечена, освобождена от лука, завернута в фольгу и поставлена в духовку на самый-самый маленький огонек. Минут через двадцать я разрежу фольгу, растопырив края и сделав из нее мини-кювету, переверну шейку другой стороной и буду раз в пять минут поливать ее вытопившимся жиром еще полчаса. Главное потом - суметь переложить мясо из фольги в тарелку, не развалив, потому что после такого оно в прямом смысле разваливается на волоконца от малейшего давления, а при поедании тает во рту.
dir_for_live
со своей мультиваркой, который вечно попадается мне в ленте со
всякими вкусностями, когда я на диете :)
Сохранено
|
|
</> |
А сегодня...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.03.2020 —
Ещё о "Тёплом доме"
25.03.2020 —
Хроники
25.03.2020 —
Плюсики
24.03.2020 —
Кому война, а кому мать родна
24.03.2020 —
Arbeit macht frei
24.03.2020 —
Однако...
24.03.2020 —
Корона, Корона, спаси нас от урона
23.03.2020 —
Плотские ужасы
22.03.2020 —
В плохом смысле
Архив записей в блогах:
Посёлок Клязьма в начале прошлого века стал весьма популярным среди дачников. Лес, целых две реки, удобное транспортное сообщение с Москвой, что ещё надо для того, чтобы приятно проводить лето? Не хватало церкви, чтобы в воскресенье можно было сходить отстоять службу. В Черкизово в ...
- Мама, посмотри, сколько вокруг целлофановых людей! - Почему – целлофановых? - Ты разве не видишь? они ненастоящие... *из реального разговора* 1. О людях-целлофанах я слышала с детства, но не боялась. Они были сродни легенде: где-то там, далеко, в ...
Пожалуйста, не пугайтесь, если к Вам в дом вдруг постучится вот такая сеньора... Вероятно, она хочет погадать Вам по руке: Или же разложить Вам карты: А потом Вы позолотите ей ручку, и она уйдет: Чтобы встретиться Вам ...
...
Хотела вывесит это вчера в виде пятничной красавицы , но забыла. Очень понравился этот плакат 1950-х, посвящённый сбору урожая, а конкретно - капусты. В нём прекрасно всё - и великолепные, гигантские кочаны, и сама героиня плаката - неюная, но задорная блондинка, как бы немного... срисов ...
