рейтинг блогов

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

топ 100 блогов sen_semilia11.03.2016 Помните, во времена СССР была на телевидении такая популярная телепередача.
"А ну-ка, девушки" называлась.
Представляла из себя конкурс и спортивно-интеллектуальное соревнование самых красивых девушек Советского Союза.
Так вот, буквально на следующий день после моей встречи с Кристиной Асмус я попала на очень похожее на этот конкурс мероприятие.

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!


Что только не заставляли нас делать, чтобы научить мастерству обаяния на кухне!
А именно , жонглировать сырыми яйцами

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

Разделывать рыбу, отделяя нежнейшее филе

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

После чего оставалось вот столько на выброс...

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

Взбивать белки яиц до состояния стояния на венчике миксера :-)

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

Отделять нежнейшие побеги от зеленого базилика для украшения блюда

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

Жарить ананасы (ниже показано для чего они понадобились)

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

И делать вот такой вкусный десерт

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

А самое трудное - это вытащить из каждой креветки кишку, которая проходит по спине

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! IMG_8929

Чтобы потом обжарить их в оливковом масле с добавлением белого вина для приготовления вкуснейшего супа

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! IMG_9075

Бульон для этого супа готовился из кальвадоса, яблочного сока, зелёных яблок и корня сельдерея!!!

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! IMG_9035

Получилось невероятно вкусное сочетание, о котором никто из участников даже не подозревал.

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! IMG_9068

Готовый супчик выглядел так. Пальчики оближешь!

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

А так же мы варили вишнёвый сироп для десерта, и клубнично-малиновый для рыбы дорадо!!!

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!

Вот она ! Как раз на подложке из жареного ананаса, сверху покрытая свежей клубнично-малиновой смесью.

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! DSCN0035

Никогда не думала, что коллективное приготовление блюд может быть таким зажигательным и интересным процессом, а поглощение приготовленного настолько вкусным.

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! IMG_8937

И что характерно, мальчиков на этом мероприятии было почти столько же, сколько и девушек!
И они с таким азартом и увлечением выполняли разные задания нашего главного шеф-повара :-), что я диву давалась!

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы!


В общем, это был вечер кулинарных извращений :-) с Сергеем Кузнецовым - ведущим кулинарных рубрик на телеканалах ОРТ, РЕН-ТВ и «Пятница».

А ну-ка, девушки! А ну , красавицы! IMG_9017

Мало того, что это было незабываемо вкусно, у нас ещё подобралась очень весёлая и дружная компания!
Обаятельная кухня сближает!:-)
Теперь я это точно знаю :-)
А вы когда-нибудь участвовали в подобных мероприятиях?


Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
...
Гора Pikes Peak в штате Колорадо. 1988 год. Peugeot 405 Turbo 16 GR. Машину делали в команде Peugeot Talbot Sport под Дакар, но и на гору она въехала бодренько. Рекорд тогда был 10:47:77. Полный привод, 600 лошадиных сил, вес 900 килграммов. Новая улучшенная версия ...
Артек в Карпатах: и Артек в Крыму: ...
Власти РФ и звезды «фабрики скреп» российского ТВ перешли к новому этапу формирования коллективного бессознательного российского люда: теперь массовому обывателю предстоит объяснить, что в результате проведенной «разведки боем» обнаружилась определенная неполноценность народа Донбасса. Н ...
читаю новости в инете и понимаю, что на всю катушку включилась кремлевская ...