А махнем на Сицилию!

your_food_today — 10.06.2023 Айда со мной, я уже готовлюсь!
Билеты куплены, отель в Палермо "забукала", теперь вот настраиваюсь и листаю свои архивные фото.
Это будет моя уже... ээээ...шестая Сицилия/начиная с 2008/, но всегда по проектам, с коллегами и учениками, а сейчас - повезу мужа, давно обещала, а то он обзавидовался:)
Так что будем просто свободными туристами, ну и с давними друзьями там повидаемся, в неформальной обстановке.
Что самое-самое на Сицилии? Природа, архитектура, еда. Ну или еда, архитектура, природа. В крайнем случае, архитектура, еда, природа:)
А здесь мы сочетаем природу и еду. Ну и немножко мафии, в качестве специй:)
Резерват/заповедник/ Дзингаро. В 2013 мы его протопали ножками, по берегу, а сейчас будем с мужем на кораблике обплывать да плавать и нырять в заливах

В небольшом городке Сан Вито ло Капо главное - попробовать местный кускус, здесь даже фестиваль его величества "Кускус" ппроводится, но на него не попадем




Соус для кускуса



Перед кускусом, самой собой, приносили антипасти



Капонату видите? А она там есть:)
Заполировать все это великолепие нужно лимончелло



Какой же обед без десерта? На Сицилии вас так просто не отпустят! Ну, канноли всем известны /прощу прощения за плохое фото, сделано 10 лет назад плохоньким телефоном:)/



А вот кассателле не настолько известны



"Поправить вкус", как говорят сицилианцы, можно и нужно крепким еспрессо



И отправиться гулять по прекрасным улочкам Сан Вито ло Капо



Возвратясь в Палермо, потолкаться на рынке Mercato del Capo







О мафии
Когда я первый раз посетила Палермо, о ней не говорили. Просто обходили молчанием - а нам было неудобно спрашивать. Болезненный вопрос..
Но уже в 2013 многое изменилось. Нас свозили в агритуризмо, созданное из земель, конфискованных у мафии.
Государство, с помощью ЕС, начало бороться и политически, и экономически



Винопроизодство - на землях, конфискованных у мафии



И памятник жертвам мафии - крестьянам, собравшимся на протест против мафии и расстрелянных мафиотскими снайперами





Последний мой визит в Палермо был в феврале 2020 года, как раз перед началом пандемии.
С нетерпением жду поездки и обязательно расскажу когда вернусь!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив