А что у нас будет на десерт? ЗОЖные заметки...


1. Для кекса нам понадобится : какао-порошок, овсяные хлопья, любые ягоды, сахзам, пару яиц, щепотка соды пищевой, я ещё клетчатку добавляю, ну это уже по желанию (кстати всем рекомендую, особенно худеющим).

2. Итак взвешиваем 100 гр хлопьев и заливаем их примерно наполовину молоком, чтобы немного разбухли...

3. Загружаем все ингридиенты в чашу для блендера, по вкусу добавляем сахарозаменитель, который предварительно надо растолочь в порошок...

4. Примерно вот такая абстракция должна у вас получится...

5. Взбиваем всё в почти однородную массу...

6. Выливаем массу в силиконовую форму...

7. Посыпаем орешками или семками (я слишком плохо их перемолол, надо было помельче) и ставим на 10 минут в духовку, одновременно подогреваем чайник и завариваем ароматный чаёк...

8. Через 10 минут достаём уже готовый кекс...

9. Нарезаем порционно на 4-8 штучек и кушаем)))

Всем приятного аппетита и удачного выходного дня!!!
|
</> |