03.08.2025 —
Переосмысление старого анекдота
γαλακτομπούρεκο
yamahaman — 03.08.2025
Галактобуреко (греч. γαλακτομπούρεκο — «молочный бурек», тур. Laz böreği, алб. Qumështor, араб. شعيبيات, лаз. პაპონი paponi)
Это собственно ответ на вчерашний пост
Несмотря на кажущуюся прям слипнется-спопнется (особенно на вчерашнем фото это было буквально через минуту после заливки сиропом), потом выглядит не так драматично.
Можно и без него, тогда будет совсем лайт.
Мы используем рецепт Акиса Петрицикиса ( легко ищется в инете), но наверное можно любой из привычного и проверенного источника.
На мой вкус, это как раз нормальный летний десерт, но мы сильно уменьшаем количество сахара от изначального рецепта.
Еще пару фото, чтобы видно было на разрезе и структуру.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.08.2025 —
Субботнее внезапное, околокулинарное
29.07.2025 —
Еврокомиссары в пыльных шлемах
29.07.2025 —
О раскрутке аккаунтов в ЖЖ
29.07.2025 —
Для своих
28.07.2025 —
Сказочное
28.07.2025 —
Еще к местным женским типажам
27.07.2025 —
Фигею я, в очередной раз, от французских женщин
Архив записей в блогах:
Да уж...
Фото из соцсетей.
...
Помните кампанию по оптимизации здравохоронения мадам Скворцовой под чутким руководством ВладимВладимыча? Сапожник ходит без сапог: Больше половины российских врачей признались в нехватке денег на лечение и еду Более половины (57,5%) опрошенных российских врачей заявили, что им не ...
Самым богатым новичком стал владелец фармацевтической компании «Фармасинтез» и натурализованный россиянин Викрам Пуния. Викрам Пуния родился в Джайпуре, столице индийского штата Раджастхан.
Число российских миллиардеров в мировом рейтинге Forbes за год выросло со 125 до 146 человек ...
Вчерашняя новость: Патриарх Кирилл наградил протоиерея Всеволода Чаплина орденом преподобного Сергия Радонежского "за смелость в общественных дискуссиях в отстаивании христианского мировоззрения", сообщает 31 марта ИТАР-ТАСС. "Принимая участие в обсуждении различных законопроектов, ...
Организаторы отменили назначенное на 26 июля шествие Бессмертного полка . Подчёркивается, что " заявки на проведение шествия имеет смысл подавать, когда позволит эпидемиологическая ситуация в стране ". " Сегодня состоялось онлайн заседание Центрального штаба ...
