­
­

Γύρος

топ 100 блогов your_food_today03.12.2024
Γύρος

Пита или что-то очень похожее)

Для теста:

150 гр.молока, 150 гр.воды, все должно быть слегка теплым.

Чайная ложка с горкой сухих дрожжей.

4 чайных ложки сахара и 1 чайная ложка соли.

1 яйцо.

3 ложки растительного масла, в идеале оливкового.

Замесить некрутое тесто.

Пусть подойдет в течении часа в холодильнике.

Затем, выкладываю тесто на стол и делю на 8 частей.

Накрываю полотенцем и пусть минут 10-15 шарики отдохнут и подойдут.

Раскатываю, примерно на 20 см. или по диаметру сковородки.

Γύρος

Сковороду смазываю слегка растительным маслом.

Γύρος

Жарю с 2-х сторон.

Γύρος

Обычные отбивнушки из любого мяса. Солим, перчим, накрываем пленкой, отбиваем, жарим.

Γύρος

И овощи.

Γύρος

У меня - помидоры, огурец, болгарский перец, лук и капуста.

Собираю.

Слегка (ну или как любите) приправляем майонезом или греческим йогуртом, только в йогурт нужно добавить немножко потертого огурца и чеснока.

Γύρος

Добавляем сыр и маслины.

Готово)

Γύρος

У меня так, а в остальном ваша фантазия.

Шаурма тоже самое почти.

Γύρος
Γύρος
Γύρος

Только прогреваю в гриле.

Γύρος
Γύρος

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Итак,  основательно поработав в инженерной сфере, мимолетом в журналистике и рекламе, погрузившись в психологию и  вынырнув из неё, я метнулась в писательство. Корни моей писательской карьеры лежали, конечно, во всех моих предыдущих занятиях и в жизни вообще, но вершкам новой ...
В свободные дни, часы, минуты – мы не отдыхали, а бегали по театрам, выставкам, музеям, просиживали в читальных залах, не пропускали новые программы в цирке и кинопремьеры… Наталья Варлей. "Канатоходка" Помню, каким потрясением стал для меня фильм «Шербурские зонтики» с прекрасными ...
"Некоторые люди с повышенной тревожностью предпочитают все время пребывать в состоянии легкого беспокойства вместо того, чтобы расслабиться, утверждают ученые. Исследователи предположили, что постоянное пребывание в состоянии дискомфорта может служить буфером для сильных эмоций в ...
Магда жена мента – 6. "В ванную с коньяком" Магда жена мента – 6. "В ванную с коньяком" – аудио файл. Ясное дело, замучила бедного майора слежкой за собой и не знаешь, как бы мне сказать, что боишься идти одна в номер. Хочется, чтобы я сам предложил, спасти тебя от черт знает кого, ...
Надо и мне пару слов сказать.1. Я работаю в команде Семченко и знаю не понаслышке сколько молитв было вознесено о несчастных пикетчиках. Чтобы милиция (которая Семченко не подчиняется и от которой можно ожидать разных провокаций в виде бандитов в ...