Ненавижу то, что делает этот товарищ

топ 100 блогов kitchen_nax — 07.05.2010 Например, в Лондоне я подавал борщ в суповых чашках: нарезал овощи очень мелко, но все те овощи, что должны присутствовать в борще. Так я сохранял вкус и содержание, но кардинально менял консистенцию и внешний вид. А гречневой кашей начинял круассаны. Когда делал кислые щи, то тушеную капусту «прятал» в маленькие равиоли, которые плавали в осветленном бульоне, сваренном из кислой капусты и грибов. Иностранцы любят прозрачные супы и хотят видеть, что там у них в тарелке. Такой у них менталитет.


Вы тоже полагаете, что надо прогнуть русскую кухню под такой их менталитет западный?

Типа русская кухня с такой украинской угодливостью "чего изволите" или таки обойдемся пока?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Добрый вечер! Завтра среда. Солнце в подготовке к переходу в знак Стрелец во второй половине дня приблизится к выходу из Скорпиона. Луна в Тельце. Еще не полнолуние, но светила находятся в противоположных знаках. День интересный и небезразличный в плане, как политических, так и ...
Идея купить дачу в Крыму в последние полгода посещает многих. Есть много аргументов "за", есть много аргументов "против". 1. "За" - недвижимость в цене будет расти. Неважно, что на Крым наложено эмбарго. На игры мирового закулисья россиянам по большому счету наплевать. Если в Сочах нед ...
В этом году день рождения у меня не то чтобы по песне, «грустный праздник», но определённо менее праздничный, чем все прошлые годы. Отмечать его красиво – нет ни сил, ни желания. Вдобавок этой весной умер мой папа. И хотя прошло больше полугода, и живу отдельно от родителей уже ...
12.12.2017 - 09:20 В Доме офицеров Забайкальского края нарядили «патриотичную елку», вместе с игрушками на нее повесили небольшие коробки с изображениями российских чиновников, сообщила жительница Читы Ирина Трофимова . На новогодней елке, в частности, появились фотографии ...
Теперь и 2000-е, по крайней мере, их первая половина, воспринимаются также как недавно воспринимались 1990-е: уже ушедшая эпоха, после которой успело вырасти целое поколение. Сейчас в жизнь вступают люди, которые не застали то время или почти не помнят его по малолетству. Чрезвычайно ...