Ненавижу то, что делает этот товарищ

топ 100 блогов kitchen_nax07.05.2010 Например, в Лондоне я подавал борщ в суповых чашках: нарезал овощи очень мелко, но все те овощи, что должны присутствовать в борще. Так я сохранял вкус и содержание, но кардинально менял консистенцию и внешний вид. А гречневой кашей начинял круассаны. Когда делал кислые щи, то тушеную капусту «прятал» в маленькие равиоли, которые плавали в осветленном бульоне, сваренном из кислой капусты и грибов. Иностранцы любят прозрачные супы и хотят видеть, что там у них в тарелке. Такой у них менталитет.


Вы тоже полагаете, что надо прогнуть русскую кухню под такой их менталитет западный?

Типа русская кухня с такой украинской угодливостью "чего изволите" или таки обойдемся пока?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Поздравляю военных историков, реконструкторов и и всех остальных читателей моего блога, интересующихся наполеоникой, с сегодняшним славным юбилеем — 210-й годовщиной битвы при Ватерлоо, одного из величайших сражений в истории, завершившего 20-летнюю эпоху наполеоновских войн. Как ...
Изображение процессии заключено между символическими изображениями Сатурна и Истины. Шествие началось строем пеших офицеров в чёрных епанчах и широкополых шляпах, несущих знамёна с гербами княжеств и областей Российской империи. За ними - строй трубачей и два конных адъютанта. ...
D-*** Огромный гребнистый крокодил, обнаруженный в реке Дарварунга, получил прозвище, в котором мы закрыли три буквы. Какие? Картинка ниже не содержит подсказки и поставлена для того, чтобы читатели, у которых не срабатывает тег lj-cut , не увидели ответ сразу. У остальных прошу ...
Заебали дурацкие модельеры!!!!!!! ...
Сборная солянка из фотографий, сделанных в пути. ...