Ненавижу то, что делает этот товарищ

топ 100 блогов kitchen_nax07.05.2010 Например, в Лондоне я подавал борщ в суповых чашках: нарезал овощи очень мелко, но все те овощи, что должны присутствовать в борще. Так я сохранял вкус и содержание, но кардинально менял консистенцию и внешний вид. А гречневой кашей начинял круассаны. Когда делал кислые щи, то тушеную капусту «прятал» в маленькие равиоли, которые плавали в осветленном бульоне, сваренном из кислой капусты и грибов. Иностранцы любят прозрачные супы и хотят видеть, что там у них в тарелке. Такой у них менталитет.


Вы тоже полагаете, что надо прогнуть русскую кухню под такой их менталитет западный?

Типа русская кухня с такой украинской угодливостью "чего изволите" или таки обойдемся пока?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Нет, я конечно все понимаю. Поймали чиновников на размещении коммерческой рекламы турфирм и адвокатских контор прямо внутри генерального консульства Украины ( подробнее ). Сфотографировали. Уличили при десятках свидетелей. Как вы думаете, ...
Неприятная история произошла в одном из ресторанов Казани. Пришедшую туда отдохнуть молодую пару просто выгнали, обозвав при этом нищебродами. Это случилось в ресторане «На крыше». Однако, молодые люди, которых по факту прогнали, сделали запись разговора между ними и хозяином ...
Доброй всем ночи. Только что я посмотрел фильмик - он в заголовке - рассчитаный на пацанов из детского сада :) Фильм смешной. И Китиша решил коротко и ясно открыть читателям интересную Америку - если сегодня кассетный магнитофончик это китч, то магнитофон катушечный может стать очень ...
      8 июля 1977 года умер Василий Сумбатов СТАРОВЕР Пусть скромный слог мой устарел, Пускай и мыслю я отстало; Насмешки злой летучих стрел Не устрашаюсь я нимало. Я сделал сам свою свирель И для себя на ней играю, То ветра шум, то птичью трель, То плеск ручья ...
...