* * *

Новогодний салат оливье вполне может стать причиной семейного конфликта, и ничего удивительного в том нет: не такой уж это пустяковый повод.
Взять хоть нас с матушкой: ну, картошка, яйца, горошек, маринованные огурцы разногласий не выявили – уже хорошо.
Варёное мясо мы консолидированно отвергли: только классика – только докторская колбаса!
Варёная морковь вызвала у меня эстетические сомнения, но возражать я не стал: люблю её, извращенец, даже без салата могу есть.
Кандидатура репчатого лука была мною отведена, ибо не собираюсь я отказываться от традиции доедать салат весь первый день нового года, а репчатый лук за сутки способен испортить вкус чего угодно. Впрочем, мы с мамой быстро сошлись на луке зелёном – ну, не дипломаты ли?
Про укроп матушка просто забыла, а я находчиво не стал напоминать: охота была в до утра в зубах ковыряться, – и вот тут-то случилось страшное.
Мамочка обмолвилось про яблочко. С трудом сдержав рвотный позыв, я твёрдо заявил: либо я, либо яблоко в салате оливье.
Нет большего извращения, чем яблоко в салате оливье: с тем же успехом можно настрогать туда хозяйственного мыла – всё равно уже выбрасывать.
Почти не раздумывая, матушка выбрала меня, что, несомненно, делает ей честь.
Кстати, вечером 31 декабря 2014 года исполнилось ровно 60 лет с момента знакомства моих родителей.
За это надо… но уже не могу. Отдых нужен всем, даже печени.
|
</> |