Зачем нужны вклады с фиксированной ставкой
02.04.2010 —
в газете написали, значит правда
Свиной шашлык ВКорехова
kitchen_nax — 02.04.2010
Результат:
Мясо: свинная вырезка (обшая масса 1600г) http://img362.imageshack.us/img362/2613/picture273.jpg
Маринад:
8 маленьких помидора
3 больших луковицы
кориандр (свежий)
1 лимон
100г водка + 100г вода (не делайте так с вырезкой, а только с жестким мясом, нужен дифференциированный подход)
1 ст.л соли
Свеже-молотый перец. Слегка обвалять мясо (чуть меньше чем на фото)
Слегка обвалять мясо в свеже-молотом перце, перемешать с луком, добавить помидор и выдавить сок из них, замесить мясо вместе с помидорами, равномерно подсыпая соли. Добавить кориандр, порвать и перемешать. Выжать лимон и не добавлять водки и воду (если вырезка).
Оставить мариноваться 2 часа.
Готовить 26 минут. (13 минут каждую сторому) расстояние до углей 10см.
В процессе готовки поливать вином.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.04.2010 —
6 «Пи»
01.04.2010 —
СкОнз, блин
01.04.2010 —
Все изменила революция
01.04.2010 —
Американская кухня
01.04.2010 —
ГМО DIY (сделай сам)
31.03.2010 —
Springerle
31.03.2010 —
Продолжение истории про тунисскую пасту
31.03.2010 —
опрост
Архив записей в блогах:
Помните, как мэр Москвы Сергей Собянин в самом конце 2019 года, вальяжно так рассказывал депутатам об "избыточности" коечного фонда в Москве? Мол, что мы будем делать с ним? Ровным слоем на койки москвичей укладывать? Кто забыл -- скриншот с цитатой: С тех пор прошло совсем немного ...
Находясь в незнакомо месте, вам никогда не хотелось просто взять и зайти в первую попавшуюся дверь, где вас никто не ждет и просто посмотреть, как живут люди? Узнать, убрано ли у них, какая мебель, и есть ли у них попугайчик. В духовном смысле дверь - это портал в другой мир, там вс ...
Да простят меня поклонники рока, коим являюсь и я сам, но речь сегодня пойдёт не о Скорпах, Металлике или Назарет, а о группе, чьи песни раздавались с любой танцплощадке середины 80-х. Сегодня я хочу вспомнить "Модерн Токинг". Увлечение этой группой не прошло незаметно и для меня - плас ...
Я опять притормозила, зато вчера как раз посмотрела второй лучший фильм от 2023 :)) Вообще маловато я за прошлый год свежака посмотрела, но тем не менее есть три полнометражных победителя: Причем именно в таком порядке :)) Первый отличнейший аттрактицон с кучей юмора, драмы и ...
Начало этого года богато на разнообразные новые проекты у моих друзей. Чего мы только не узнаем за этот год! И "100 пирогов" от donna_sol , и проект 100 салатов от marinkara , и 50 блюд венгерской кухни от gaspadynya , и 100 супов и еще 100 блюд из рыбы от ...
