Полная загрузка станков: где искать выгодные заказы на механическую обработку металла 
Самый короткий день, самая длинная ночь 
Зимняя ловля карася: от поиска уловистого места до тонкостей игры приманкой 
Обезоруживающая защита 2025 
Как здорово, что все мы здесь... ) 
Трансхохлизм 
Трамп заявил, что армия США — самая могущественная в мире. Но есть нюанс... 
Севастополь, июль 2024 
Минеральный состав воды после обратного осмоса и способы его восстановления
02.04.2010 —
в газете написали, значит правда
Свиной шашлык ВКорехова
kitchen_nax — 02.04.2010
Результат:
Мясо: свинная вырезка (обшая масса 1600г) http://img362.imageshack.us/img362/2613/picture273.jpg
Маринад:
8 маленьких помидора
3 больших луковицы
кориандр (свежий)
1 лимон
100г водка + 100г вода (не делайте так с вырезкой, а только с жестким мясом, нужен дифференциированный подход)
1 ст.л соли
Свеже-молотый перец. Слегка обвалять мясо (чуть меньше чем на фото)
Слегка обвалять мясо в свеже-молотом перце, перемешать с луком, добавить помидор и выдавить сок из них, замесить мясо вместе с помидорами, равномерно подсыпая соли. Добавить кориандр, порвать и перемешать. Выжать лимон и не добавлять водки и воду (если вырезка).
Оставить мариноваться 2 часа.
Готовить 26 минут. (13 минут каждую сторому) расстояние до углей 10см.
В процессе готовки поливать вином.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.04.2010 —
6 «Пи»
01.04.2010 —
СкОнз, блин
01.04.2010 —
Все изменила революция
01.04.2010 —
Американская кухня
01.04.2010 —
ГМО DIY (сделай сам)
31.03.2010 —
Springerle
31.03.2010 —
Продолжение истории про тунисскую пасту
31.03.2010 —
опрост
Архив записей в блогах:
Ушёл Крис Корнелл (мы тут вспоминали его недавно и это тревожит: вспоминаешь кого-то типа как с Типычем Килмистера а он, Лэмми, буквально на след день хуяк и в тапки), и в камментах сквозануло что мол Саундгарден это Black Hole Sun и всё, группа одной песни типа Иголз. Поставлю сегодня ...
Недавно американское издание Wall Street Journal, ссылаясь на сведения разведки саудитов, распространила информацию, что в ближайшее время Иран нападёт на Саудовскую Аравию. При этом в самом Иране с середины октября не прекращаются массовые акции протеста, за которыми, как думают ...
Россия имела масштабную судостроительную, авиационную и оборонную индустрию такого масштаба и уровня , какую имели на тот момент еще 3-4 страны(!!!) в мире40. 40 Учеными ИИЕТ РАН им. С.И.Вавилова детально исследовано развитие в ...
в теплых тонах в Риге сегодня Ясно, без осадков +8° Taken on March 5, 2022 Nikon D60 18.0-55.0 mm f/3.5-5.6 ƒ/9.0 55.0 mm 1/320 200 Pretty spring ! Рига на пороге весны ...
Быть или не быть ВДВ? Вот вопрос Президенту России !80-летний юбилей Воздушно-десантных войск проигнорирован Президентом и Министром Обороны. Они не пожелали встретиться с десантниками и даже не прислали обычное, в таких случаях, дежурное ...
