Что нанести на крестик: гравировка от даты до монограммы Две цели этой утренней фотосессии. 1. Мы с Котом целый день вчера проговорили. В том числе он выказал неудовольствие моим комбинезоном, в котором я занимаюсь йогой - да, тем коричневым. Я заметила, что есть еще один. И вот я его демонстрирую Коту. И да, он мой "стилист". На самом ...
Торт - пирожное "Шоколадный Дэн" (Авторская кухня)
Я.Накухне — 08.02.2010
alstroganov вывесил фотку
для бисквита:яйцо-10шт,сахар-
Для крема: сметана-0,5кг,горький шоколад-1 плитка,сахарная пудра-по вкусу.
Для пропитки - клубничный сироп.
Приготовление:Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.Аккуратно вмешать просеянную муку.На дно разъемной формы положить промасленный пергамент и вылить тесто.Выпекать в предварительно разогретой до 180гр. духовке около 45 минут.Выключить духовку и дать бисквиту немного в ней остыть.Вынуть из духовки и дать окончательно остыть в форме.
Приготовить крем: плитку горького шоколада растопить на водяной бане и дать остыть до слегка теплого состояния.Взбить сметану с сахарной пудрой,влить шоколад и тщательно все взбить до пышности.Охладить.
Бисквит нарезать пополам, пропитать клубничным сиропом и выложить половину крема.Второй половиной смазать верх и бока. Верх обсыпать бисквитной крошкой.Дать пропитаться в холодильнике и подавать, нарезав на порции.
Примечание: в обсыпку верха и боков торта-пирожного можно добавить крошки вафель, мелко рубленные орехи или натертый стружкой шоколад.А сметану можно заменить на сливки для взбивания - только шоколад для внутренней прослойки лучше тогда натереть стружкой.Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В эпоху когда транзисторы были ещё из говна и палок и не могли хорошо работать на УКВ частотах, а ФМ-радиво в в мафынку было уже очень и очень надо, в мире чистогана и капитализмуса разработали специальный низковольтный двойной триод ECC86 , который мог работать от бортовой сети 6, 12 и ...
Если бы я могла Мир сделать чуть добрее, Мягче шаги судьбы, А красоту — мудрее... Реки, чтоб вспять не шли, Горы хранили тайны, В мае сады цвели, Счастьем цвели, бескрайним. В каждом из нас — любовь. К Богу ли, к человеку... В каждом рождении — новь. Новь, ...
И вот вам новость с утра Вечером накануне пришло сообщение, что Игорь Додон вернулся в политику, снова возглавив руководство пророссийской молдавской Партией социалистов Цитирую, выделяя некоторые места: « Додон возвращается в руководство оппозиционной Партии социалистов Бывшего ...
