14 июля
mama_gremlina — 15.07.2024Очень долгое утро. Завтрак, приготовленный не мной. Кофе, сваренный не мной, крепкий и вкусный. Половина радости, конечно, от того, что варю не я, что мне сварили и принесли. Но и сам кофе отличный. У Макса есть какая-то не очень секретная, но трудноповторимая технология изготовления, мне никак не сделать точно так же. Но на всякий случай поделюсь: 1) правильная турка/джезва правильной турочной формы 2) нагреть ее пустую на огне 3) правильный кофе правильного помола 4) засыпать в нагретую турку сухой кофе и продолжить нагревать/жарить, периодически встряхивая 5) залить кипятком наполовину, переждать кипение, успокоить жидкость 6) поставить на очень маленький огонь, долить до 3/4 джезвы, дать немного настояться 7) разливать немедленно. Здесь вся сложность в том, чтобы все температуры и длительности интервалов были правильными. А какие они, правильные, никто не знает. Все на интуиции автора :)
После завтрака происходило интернет-исследование лужского велорынка и ассортимента строительных магазинов, а также экспериментальное подтверждение необходимости и возможности приобрести для Василисы новый большой велосипед «как у Игоря»
Погода была такая себе, с неба сыпалась крошечная водяная пыль,
вела себя как снежинки, крутилась в воздухе, что за атмосферное
явление такое? Поэтому купание было необязательным, взяли и поехали
по делам. Сначала строительный магазин. Дети в восторге
насмотрелись и от души потрогали всяких интересных вещей, они все
это очень любят. А Макс купил металлических труб на ужин.
Показали ему детскую любимую столовую. Пообедали. Купили велосипед,
зелененький, с шестью скоростями.
И в лес. В лесу интересно. Нашли еще множество земляных укреплений, и даже одно каменное. Игорь нашел и поселил в контейнере от бахил давно интересующее его животное под названием «гриб-слизевик», уничтожитель органического мусора. Игорь — это отдельный разговор, он совершенно точно в будущем биолог. Когда его спрашивают, кем он будет, он некоторое время думает, а потом отвечает «пока не знаю». Если после этого уточнить, мол, ну как же, а мы думали — биологом, то вы удостоитесь снисходительного/удивленного (в зависимости от степени уважения, которое он к вам испытывает) взгляда и рассказа о том, сколько разных профессий и направлений есть внутри биологической области, и как Игорю пока не выбрать, кем же из них ему нужно заниматься...
Собрали в лесу ведро лисичек. Перед выездом домой дети покатались по лесной дорожке на Васином велосипеде по очереди.
Вечером я чистила лисички за садовым столом, а Макс резал и
варил ужин будущую беседку. Дети сидели в доме, имитировали
изготовление уроков, но не очень талантливо.
Но какой же у меня все-таки громкий муж... Он приехал, и дом наполнился во всех смыслах. У меня самый лучший муж, он красивый, добрый, заботливый, внимательный, во всех смыслах взрослый, умеющий брать на себя ответственность за решения, умеющий варить металл и не стесняющийся варить борщ, но... такой громкий :) дома я к нему привыкаю, а после недели тишины первое время вздрагиваю, когда он у детей что-то спрашивает...
|
</> |