14 01 2014

топ 100 блогов stalic15.01.2014
Вчера вечером был занят, извините.
10:30 завтрак

14 01 2014 IMG_0563

Помимо уже знакомого бутерброда с икрой (никак не доедим - деликатес, называется) одно вареное яйцо с чайной ложкой майонеза и 150 мл каши из проса.

14 01 2014 IMG_0565

Сухофрукты, чай. Максимально плотный по моим меркам завтрак.

Днем ел фрукты - сколько раз их можно показывать? Все то же самое! )))

16:50 Не то обед, не то ужин.

14 01 2014 IMG_0566

Картофельное пюре, печень с овощами, салат из помидоров и шпината, хлеб. Но таких кусочков было два. Вечером я съел еще одно яблоко.
Как мы готовим пюре и печень с овощами я показывал недавно - полистайте журнал.

В комментариях к предыдущему посту одна читательница настойчиво спрашивала о пользе бокала красного вина, как рассказывают американские врачи. Я отвечал, что я не американский врач, о пользе мне ничего неизвестно, а в последние годы я пил чаще всего как раз тот самый бокал красного вина (плюс-минус один бокал), но без этого бокала стал чувствовать себя намного лучше. Поэтому, говоря исключительно о себе, могу сказать - моему самочувствию этот бокал вредил.
Но утверждение о пользе бокала красного чрезвычайно расхожее, поэтому я решил поискать аргументы в пользу вина.

Основной, самый часто встречающийся аргумент - вино расширяет сосуды.

Наверное, это на самом деле полезно тем, у кого просвет сосудов уже забит холестериновыми бляшками и кровообращение затруднено. А если сосуды чистые, такие, как по проекту, зачем их расширять? Зачем расширять сосуды человеку, у которого вчера давление было 120/75, а сегодня 130/80? Я о себе говорю, мне через пару недель 52 года будет.
С другой стороны, я по себе знаю - вино усиливает аппетит. Если бы вчера я выпил бокал вина за ужином, то мне бы захотелось съесть две такие тарелки с пюре и печенью, а потом захотелось бы запить съеденное еще одним бокалом вина. Зачем мне двойная порция еды, да еще и калории, которые несет с собой алкоголь? Зачем переполненный желудок, сонливость после ужина? Мне было гораздо приятнее посмотреть хороший фильм, почитать, не испытывая сонливость после переедания и от опьянения.
Ну и, что будет с моими сосудами, если я буду ежедневно переедать на ночь глядя? Несомненно, их придется расширять! Змея укусила сама себя за хвост.

Попадалось и другое утверждение: вино - антиоксидант. Пффф.
Может, лучше не жрать, что попало, чтобы не приходилось запивать антиоксидантами, мезимом, средствами для "чистки печени от шлаков" и прочими предметами бизнеса? А то сначала кормим мошенников из пищепрома, потом набиваем карманы торговцев алкоголем, фармакологов, потом несем деньги шарлатанам-диетологам, а в конце концов преждевременно создаем работу врачам и гробовщикам.

Глупо же получается! Ведь гораздо проще и дешевле хорошо питаться и разумно загружать организм физически.



1 Обсуждаем только тему поста. Ко всем утверждениям, возражениям и мнениям приводим аргументы, которые высказываем вежливо, без хамства и панибратства. Темы для записей выбираю я сам, за попытки указывать, о чем мне писать - бан.
2 Ни в коем случае не обсуждаем людей. Ни вас, ни меня, ни кого-то постороннего. Если вы где-то, в других местах, принимали участие в таких обсуждениях, то, скорее всего, я вам это припомню – просто, чтобы посмотреть на вашу реакцию, а потом забанить.
3 Не пишем в комментариях про слюни и очень прошу учесть, что похвалы в свой адрес я слышал более, чем достаточно. Это скучно, это ставит меня в неудобное положение, я не знаю, как на это реагировать.
4 Если возникают вопросы, то стараемся найти на них ответы самостоятельно – скорее всего, я уже не раз писал о том, что вы хотели спросить. Наберите в яндексе «сталик рис», «сталик шафран» итд итп. А еще очень полезно прочитать предыдущие комментарии - часто у разных читателей возникают одни и те же вопросы. Не стоит задавать одни и те же вопросы по несколько раз; представьте что один и тот же человек задает вам один и тот же вопрос по телефону несколько раз.
5 Не задаем вопросы на тему где и почем купить. Наберите в яндексе «сталик дорогомиловский рынок» - все мои советы там, но цены уже изменились.
6 Я буду очень рад вопросам «почему», если они касаются кулинарии.
7 Довольно часто случается так, что ваше представление о чем либо расходится с написанным у меня. Так может произойти, если вы читаете пятьдесят восьмую вариацию какого-то блюда в моем блоге. Скорее всего, я уже писал о другом варианте этого блюда, который выглядит точно так же, как готовила ваша бабушка. Если вы желаете возразить или оспорить мое мнение, то сделайте поиск и посмотрите, может, наши мнения и совпадают, просто именно сейчас я говорю о другом варианте.
8 Если вы решите высказать свое критическое мнение о моей работе, то, пожалуйста, будьте готовы и к ответной критике. Пусть вас не огорчает, если вам не удастся переубедить меня. Возможно, я знаю больше вашего по обсуждаемому вопросу, а возможно, я подумаю и однажды соглашусь с вами. Ведь я живой человек, меняюсь, и меняется мое мнение.
9 Не обижайтесь, если ваши вопросы останутся без ответа. Не всегда есть время отвечать подробно, но еще чаще я пропускаю вопросы, на которые уже отвечал десятки, а то и сотни раз. Например, какой купить казан или как выбрать рис. Назойливость - разновидность хамства.
10 Национализм, человеконенавистнические высказывания и даже примитивная ксенофобия приводят к немедленному бану. Если кому-то удастся рассказать мне, что он персонально сделал для того, чтобы приобрести удачную на его взгляд национальность, правильный цвет волос или разрез глаз – я с удовольствием послушаю такого человека, это будет, по крайней мере, смешно!
Остряки, шутники, последователи Е.В. Петросяна попадают в бан немедленно, вне очереди, потому что я не люблю художественную самодеятельность.


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
14.01.2014 13.01.2014
Архив записей в блогах:
Урсула фон дер Ляйен и Альбер Бурла предстанут перед судом. Главу Еврокомиссии (sic!!=) и руководителя Pfizer вызвали в суд первой инстанции города Льежа. Им вменяют уничтожение административных документов, коррупцию и незаконное получение процентов при закупке вакцин для Евросоюза на ...
...
Сегодня исполнилось ровно 150 лет со дня окончания пятидневной битвы при Шампиньи (она же битва при Вилье), начавшейся 29 ноября и завершившейся 3 декабря 1870 года. Это была единственная серьезная попытка прорвать изнутри длившуюся уже более двух месяцев блокаду Парижа. Но, как и ...
Вася и Магнус ждут решения Украины Вчера был Всемирный День Шахмат, а сегодня - дикий скандал, связанный с одним из ведущих шахматистов мира Василием Иванчуком и Украиной. Нашла, что называется, коса на камень! В общем, в Баку вот-вот должно начаться очень престижное шахматное ...
Николай Николаевич Туроверов (18.03.1899 - 23.09.1972) - донской казак, поэт белой эмиграции. Похоронен на кладбиже Сент-Женевьев-де-Буа под Парижем. Сражался с большевиками в отряде есаула   Чернецова   Крыма. Участник «Степного похода».   Был ...