Консольные столики: стильные акценты в интерьере 
Фото дня. 29.09. Geo Hospital. 
45 лет альбому Dire Straits "Making Movies" 
Стоит перенять в такси 
«В начале было Слово — в конце будет Цифра», Маргарита Симоньян: отзыв, краткое 
Прогулка по Солдатёнковскому парку 
Восьмой дом. Продолжение 21 
Складничок с полезными прибамбасами 
Новочеркасск. От центра к заводу НЭВЗ,
01.03.2011 —
Салат с тунцом
10/50 Шекерпаре (Şekerpare)
from_turkey — 03.03.2011
Ах, эти турецкие сладости! Они покорили весь мир и
меня в том числе :)
Никогда не могу отказать себе в кусочке свежей ароматной баклавы с
чашечкой горячего свежесваренного кофе. Я люблю все турецкие
сладости, но больше всего те, которые пропитаны сладким сахарным
щербетом, они такие нежные, влажные и просто тают во рту. Шекерпаре
одни из самых моих любимых.
Ингредиенты:
500 гр. муки
250 гр. слив. масла комнатной температуры
2 яйца
10 гр. разрыхлителя
50 гр. манной крупы
150 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
Для сиропа:
500 гр. сахара
3 ст. горячей воды
половина лимона
В чаше хорошенько растереит руками сливочное масло с просеянной
мукой, добавить сахарную пудру, манную крупу, ванильный сахар,
разрыхлитель, яйца и вымесить однородное мягкое тесто. Накрыть его
плёнкой и оставить на 10-15 минут.
В кастрюлю налить 3 стакана воды, всыавть сахар и положить
половинку лимона. На сильном огне довести до кипения, затем огонь
убавить до минимума и дать покипеть 10 минут.
Духовку разогреть до 180 С
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех, выложить их
на противень, на расстоянии друг от друга, чуть прижать, в
серединку вдавить фундук/кусочек грецкого ореха/фисташку и выпекать
20-25 минут, до зарумянивания.
Готовое горячее печенье залить тёплым сиропом и оставить
до тех пор, пока сироп полностью не впитается.
Я обычно делаю половину порции теста, потому что из полной
получается очень много, а сиропа беру 2/3.
Вместо орехов можно посыпать готовые шекерпаре кокосовой
стружкой
Приятного аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.02.2011 —
Торт "Наполеон"
Архив записей в блогах:
Организация La Veneranda Fabbrica del Duomo, занимающаяся поддержкой и реставрацией кафедрального собора в Милане, подготовила все необходимое для возведения киоска с напитками и сэндвичами. Как сообщают сотрудники организации, ларек позволит собрать необходимые средства для ...
Как известно, чем ближе фронт, тем больше вольница. Касается это и того, что изображают на танках. Мне казалось, что Т-80Б с именем собственным "Лысый из Браззерс" был верхом фронтовой вольницы. Оказывается, нет. Как говорится, моделистам на заметку. Будем считать, что это в честь писаря ...
Удивительно, да? Народ не рвется втиридорога покупать панель в бубенях Западного берега! А всего-то квадрат за год подорожал на какие-то жалкие 41 процент Челябинская область стала лидером по объёму нераспроданного в новостройках жилья 20.02.2024 17:54 Это связано с большим ...
Шикарные попугайные тюльпаны на "Репетиции весны" в "Аптекарском огороде" — успейте до 16 марта! А уже 15 марта стартует любимый Весенний фестиваль цветов под открытым небом, который продлится до июня. Отсюда: https://vk.com/wall-58154167_59870 Люблю эти тюльпаны. А ...
Потом она сняла с ёлки золотое сердце, усыпанное камнями и подарила Роме. Стеснялась долго, даже хотела, что бы Лариса вместо неё подарила. Но потом сама решилась. А вот руку - нет
