Купил больше килограмма куриных крылышек и
southwest — 19.07.2021Купил больше килограмма куриных крылышек и приготовил по рецептуре. Интересная деталь: чтобы они получились вкусными с хрустящей корочкой, их для начала надо обожмать бумажными полотенцами и просушить в духовке на низкой температуре. Потом обвалять в соли, перце, паприке, сухом чесноке, соде(!), обмазать маслом и любимым острым соусом, и наконец зажарить. Получилось супер-пупер, я доволен! (На картинке только половина.)