Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так". То есть, люди не пробовали готовить иначе, всю жизнь едят одно и то же, и только на этом основании ...
12-05-2012 — 
stalic
stalic
Свернуть
Путин вам плохой? Медведев не дал жить хорошо? Да, конечно! Это же они клепают ладу-приора. Это они нагнали в наши магазины фальшивого молока. Это они наделали колбас без мяса и кур на антибиотиках и гормонах. Это они понапихали в бумажные мешки ...
06-05-2012 — stalic
stalic
Свернуть
Например: на крышке от казана во время приготовления может конденсироваться и капать обратно в казан вода. И почему бы на этой самой крышке не образоваться ржавчине? И кому понравится еда с привкусом ржавчины? Конечно, было бы гораздо лучше, ...
03-05-2012 — stalic
stalic
Свернуть
Трудно найти мясо, более подходящее для шашлыка, нежели говяжья вырезка. Правда, иногда попадается довольно сухая вырезка, почти без жиринки, а не такая, как у меня на фотографиях. Выход в этом случае прост - перемежать кусочки вырезки ...
Свернуть
Думаю, поменять на такую, что ли? На картинку можно кликнуть и она откроется в большом размере. Речь идет об этой книге , если кто пока не знает ) ...
26-02-2012 — stalic
stalic
Свернуть
Расскажите про то, как вы его любите, за что терпеть не можете, как готовите и как готовить не надо ни в коем случае, как и с чем едите и за какой способ употребления хаша поубивать готовы. Даешь народный рецепт народного ...
14-02-2012 — stalic
stalic
Свернуть
29 октября 2011 года я показывал вам строительство кухни у одного моего знакомого и начало строительства моей кухни, в которой будут сниматься мои телесюжеты и в которой я буду работать каждый день - готовить, фотографировать, принимать гостей в ...
05-02-2012 — stalic
stalic
Свернуть
Какой продукт главный в пицце? Томатный соус? Лук? Сыр? Колбаса, оливки, чего еще там Бог послал? Конечно же, главный ингредиент в пицце это тесто! Потому что любую часть пиццы можно убрать, все что угодно можно заменить, но вот без теста никак ...
Свернуть
кликните по фотографии обязательно Какой же казан я сегодня купил! Вот кто, спрашивается, потянул меня за руль поехать в Измайлово, при полной машине людей, которым надо было совсем в другую сторону? Поехал, а там, на этой барахолке, при ...
31-01-2012 — stalic
stalic
Свернуть
Для этого следует совершить буквально пару простеньких действий. Во-первых, достаточно в самом конце любого поста приписать объявление, связанное с какой-то офф-лайновой активностью автора. Например, пригласить своих читателей на встречу, ...
18-01-2012 — stalic
stalic
Свернуть
|
|
|
